Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки


Пройдёмся по овощным закускам

По сути мы должны приготовить аналог баклажанной икры и нафаршировать ей помидоры. Если икра у вас в наличии, что ж, сразу приступайте к фаршированию.

Помидоры фаршированные баклажанами

Ингредиенты

  • помидоры – 6 штук;
  • баклажаны – 1-2 штуки;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • растительное масло, соль, молотый перец;
  • листья салата для украшения. Читать далее…

Запечём баклажан, начинённый помидорами и брынзой.

Баклажан с помидорами

Ингредиенты

  • баклажаны – 2 штуки;
  • помидоры – 2 штуки;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • брынза – 100 г;
  • оливковое масло – 2 столовые ложки;
  • зелень петрушки;
  • соль, белый свежемолотый перец. Читать далее…
  •  

 


В избранное