Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Привет, сыроед или Заметки жены сыроеда

Рассылка закрыта

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Январь 2017   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
klara7766

Статистика

46 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Малина. Лакомство или лекарство?



Малина. Лакомство или лекарство?
2017-01-10 10:43 Елена Карачкова

malina-lakomstvo-ili-lekarstvoЗдравствуйте, мои дорогие читатели! Давно я не писала, а всему виной новогодние праздники. Но раз уж разговор зашел о зимних праздниках, то хочу поговорить с вами о таком приятном лекарстве, как малина. К сожалению, не все избежали простуды после катания на коньках, лыжах и ледянкис горок.

Не зря малину почитали древние славяне за вкусовые качества и полезные свойства. В русском фольклоре малина упоминается как синоним хорошей жизни — «Не жизнь, а малина«.

Малина бывает не только садовая, но и дикая. В дикой малине содержится намного больше полезных витаминов. Применяется эта ягода в свежем и замороженном виде, ее сушат, делают из нее варенье, ликеры, настойки, мармелад, желе и соки. Из сушеных листьев заваривают чай, обладающий хорошими потогонными свойствами.Малина также используется, как кровоостанавливающее средство и для восполнения сил при сильных потерях крови.Лекарственными свойствами обладает не только свежая ягода, но и все растение в целом (листья, корни и стебли). Как не парадоксально это звучит, но после тепловой обработке она сохраняет свои целебных свойства.

Малина и полезные свойства

Это растение содержит:

  • дубильные вещества, обладающие естественными противовоспалительными свойствами;
  • антиоксиданты, сохраняют молодость и борются с раковыми клетками в организме;
  • салициловая кислота помогает от жараи болезнетворными бактериями:
  • клетчатка и пектин помогает вывести шлаки из организма;
  • витамины А, РР, В и фолиевая кислота, а также микро (железо, кальций, калий и т.д.) и макро-элементы. Большой набор витаминов помогает настроить работы организма на правильный лад. Поэтому малина очень полезна в период авитаминоза и анемии.
  • фитоэстрогены помогают наладить гормональный фон в организме;
  • жирные масла, помогающие бороться с атеросклерозом.

malina-lakomstvo-ili-lekarstvo-1Противопоказания

Как все лекарственные растения малина полезна далеко не всем. Ниже приведен ряд заболеваний при котором не стоит злоупотреблять этим растением.

  • гастрит и язва желудка;
  • мочекаменная болезнь;
  • заболевание печени;
  • аллергия.

Вот пожалуй и все, что мне хотелось рассказать об этой чудесной ягоде. Является ли малина только вкусной и полезной ягодой или же лекарством решать, конечно, вам. А я хочу пожелать вам здоровья, любви и счастья в наступившем году. А прочитать другие мои статьи на тему здоровья Вы можетеЗДЕСЬ.

Запись Малина. Лакомство или лекарство? впервые появилась Привет, сыроед или Заметки жены сыроеда.



Каркаде (гибискус) — чай фараонов
2017-01-30 09:41 Елена Карачкова

Каркаде (гибискус) - чай фараоновПервый раз посетив рынок старого Египта, я была поражена наличию всевозможных специй и напитков. Больше всего меня поразил цветок чая каркаде. Он там продается не в пакетиках, а целыми бутонами в засушенном виде. Кладут такой цветок в прозрачный чайник из стекла или фарфора и заливают кипятком. В пластмассовой посуде заваривать этот чай нельзя, так как он теряет свои целебные свойства и терпкий вкус с кислинкой. Под действием горячей воды цветок раскрывается и выглядит как живой. В Египте чай каркаде называют чаем фараонов, так как в гробницах великих царей его находят среди подношений для загробной жизни. Каркадеявляется национальным напитком этой страны. В горячем виде он помогает бороться с перегревом тела.

Каркаде — это по сути не чай, а засушенный цветок гибискуса, который еще называют «суданской розой». Несмотря на то, что этот напиток получил большое распространение в Египте, родом он из Индии. Растет гибискус в тропических странах: Египте, Судане, Малайзии, Цейлоне и др. Европейские страны узнали об этом растении только в 17 веке.

Польза чая каркаде

В восточных странах это растение известно давно и часто встречается в книгах по медицине. В его составе присутствуют следующие элементы:

  • Витамин С. Никто не будет спорить, что этот витамин помогает организму бороться с инфекциями и повышает тонус всего тела.
  • В составе рубинового чая очень много антиоксидантов, которые помогают омолаживать организм и борются со свободными радикалами, которые могут вызывать образование раковых клеток.
  • Антоцианы, из-за которых чай имеет такой насыщенный цвет, помогают укреплять стенки сосудов и улучшают работу сердца.
  • Органические кислоты, в составе чая, улучшают общий тонус всего организма.
  • Гибискус в своем составе содержит 13 аминокислот, 6 из которых считаются не заменимыми и организмом не синтезируются.
  • Это растение также содержит витамины группы В, Р, сахара, пектины и микроэлементы (железо, кальций, калий и др.).

Большой набор витаминов улучшают работу всего организма. Чай обладает, также мочегонными свойствами, помогает избавиться от усталости и депрессии, понизить артериальное давление.

Каркаде (гибискус) - чай фараонов 1Вредные свойства

Как и любое растение каркаде имеет и ряд противопоказаний. Этот чай не стоит пить людям страдающий от аллергии и пониженным давлением. Не стоит его употреблять при наличии язвы и гастрита, так как гибискус повышает кислотность в желудке. Людям страдающих от мочекаменной и желчнокаменной болезней тоже стоит быть с напитком осторожнее и предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Все продукты имеют полезные и вредные свойства. Чтобы не ошибиться с выбором продуктов, стоит о них узнать поподробнее ЗДЕСЬ.

Запись Каркаде (гибискус) — чай фараонов впервые появилась Привет, сыроед или Заметки жены сыроеда.
В избранное