Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы Мудрой Светы. Рецепты

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Как же это вкусно!" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Март 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Светлана Русова

Статистика

1.595 подписчиков
-4 за неделю
←   Все выпуски   →

Советы Мудрой Светы. Рецепты Салаты


2006-03-06 00:06:14

Рассылка сайта www.dom.somus.ru

Выпуск No 57

Рецепты

Здравствуйте, мои дорогие читатели.

Во-первых, я хочу поздравить вас с наступлением весны и приближением такого замечательного праздника как 8 марта.

А во-вторых, конечно же, хочу поделиться рецептами оригинальных салатиков.

Начнем.

Салат "Легкий"

130 г йогурта, 2 яблока, 6 ст. л. овсяных хлопьев, 2 ст. л. тертых орехов, 1 ст. л. изюма

Овсяные хлопья залить небольшим количеством холодной кипяченой воды на 15 - 20 мин. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Тертые яблоки переложить в салатницу. Овсяные хлопья отжать от воды и переложить в яблочную массу. Добавить тертые орехи. Изюм хорошо промыть и замочить на 15 минут в горячей воде. Подготовленный изюм переложить в салатницу. Продукты перемешать и залить йогуртом.

 Салат "Изящный"

300 г свежей белокочанной капусты, 2 стакана нарезанных спелых абрикосов, 1 киви

Нашинковать капусту и перемешать с абрикосами. Подавать с фруктовым соусом и отдельно нарезанным киви.

Салат "Рыцарь дамского сердца"

250 г филе индейки, 200 г риса, 100 г зеленого горошка, 100 г чернослива, 4 яйца, 2 лимона, 250 г майонеза, соль, перец

Филе индейки отварить, дать остыть и нарезать тонкими ломтиками. Рис сварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь. Смешать рис и нарезанное мясо.

Чернослив перебрать, промыть и залить кипятком, поставить на медленный огонь и кипятить в течение 3 мин. После чего охладить и удалить косточки. Чернослив измельчить острым ножом и добавить к приготовленной массе.

Яйца отварить, очистить и мелко изрубить. Зеленый горошек откинуть на сито. добавить яйца и горошек к общей массе.

Из лимонов выжать сок и добавить его в майонез, перемешать. Заправить салат майонезом, тщательно перемешать салат до получения однородной массы. Уложить его горкой на блюдо и украсить несколькими горошинами и ягодами чернослива.

Выпуск подготовила Надежда

Как обычно, жду ваших писем

dom@somus.ru

В избранное