Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы Мудрой Светы. Рецепты

  Все выпуски  

Советы Мудрой Светы. Рецепты Низкокалорийные блюда


2006-03-27 00:05:59

Рассылка сайта www.dom.somus.ru

Выпуск No 61

Рецепты

Здравствуйте, мои дорогие читатели

Сегодня мы поговорим о низкокалорийных блюдах.

Салат печеночный

Потребуется: 200 г говяжьей печени, 200 г шампиньонов, 2 головки репчатого лука, зелень по вкусу

Приготовление:

Печень обмыть, нарезать маленькими кусочками. Лук нарезать и обжарить. Смешать лук с печенью и жарить до готовности печени. Грибы отварить нарезать. Все ингредиенты остудить, смешать и заправить майонезом. Поставить в холодильник нна 30 минут. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Мясо, запеченное с луком

Потребуется: 500 г говяжьей вырезки, 4 головки репчатого лука, 100 г тертого сыра

Приготовление:

Мясо нарезать тонкими пластинами, посолить, поперчить, выложить в смазанную жиром форму. Сверху выложить нарезанный колечками репчатый лук и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку примерно на час.

Щи из щавеля

Потребуется: бульон, картофель, щавель, вареное яйцо

Приготовление:

В готовый кипящий бульон опустить нарезанный брусочками картофель. Через 10 мин - промытый и нарезанный щавель. Варить до готовности картофеля. При подаче в суп положить половинку яйца и ложечку сметаны

Выпуск подготовила Надежда

Как обычно, жду ваших писем

dom@somus.ru


В избранное