Стройная и красивая? Еще и здоровая! Кремлевская диета или Как быстро подорвать здоровье. Ч.1.
Здравствуйте, уважаемые читательницы!
Сегодня я начну со сложной темы – мы будем разбирать «по косточкам» кремлевскую диету.
Эта диета очень популярна, она имеет массу вариантов, например, диета Аткинса, японская диета. Сегодня посмотрела популярность запроса «японская диета» в Яндекс.Директ (сервис статистки запросов слов и словосочетаний за последний месяц), оказалось, что этот запрос был набран пользователями в поисковой строке более 43000 раз. Огромное количество пользователей ищет способ похудеть через свое здоровье!
В чем суть этих схожих диет?
Все они низкоуглеводны. То есть вам предлагается есть сколько хотите мяса, птицы, рыбы и других белковых продуктов, много жира, но при этом свести к предельному минимуму потребление углеводов (в том числе и жизненно важных сложных углеводов) – хлеба, макарон, каш, картофеля,других высокоуглеводных продуктов.
Эти диеты немного отличаются между собой. Кремлевская и диета Аткинса почти не вводят ограничений на потребление белков, японская же дает вам точное меню на завтрак, обед и ужин, причем это меню бессолевое, то есть она все-таки более строгая и рассчитана всего на 13 дней. Из перечисленных именно японская диета принесет наименьший вред вашему здоровью по причине ее непродолжительности и наличию в меню хоть каких-то
овощей (морковь и капуста). Однако, и она предполагает в рационе чудовищное количество белка – например, 2 дня обед состоит из капустного салата и половины (!) курицы.
Почему же при таком сытном питании происходит сброс веса?
Нашему организму нужна глюкоза. Почти как воздух. Процесс омертвления человеческого мозга начинаетсячерез 10 секунд при низком содержании глюкозы в крови. А глюкоза, как вы понимаете, образуется из углеводов. Но не только из них.
При отсутствии углеводов организм может получать глюкозу из белков, которые поступают в пищу, или уже находятся в организме человека (мышцы). То есть вы сбрасываете вес за счет мышц.
Возможно, что ради стройной фигуры вам не жалко своих мышц (напомню, что именно они помогают нам сжигать жир – тренированным мышцам нужно больше калорий).Но это - самое незначительное последствие низкоуглеводной диеты.
Дело в том, что во время такого похудения возникает дефицит белка (он уходит на получение глюкозы). И жировые вещества, необходимые клеткам, переносятся по крови все так же в белковой оболочке, но поскольку белка становится мало, увеличивается размер этих самых транспортируемых скоплений жировых веществ. Так возникает атеросклероз – одно из страшнейших современных заболеваний.