Радиостанция «Эхо Москвы»: Мединфо, Среда, 23 Январь 2008
http://echo.msk.ru/programs/medinfo/58131/index.phtml
sys/logo_print
Мединфо
Программа о новостях медицины и здравоохранения

Ведущие:

Татьяна Лямзина
Среда, 23 Январь 2008

Привет! В студии Татьяна Лямзина. Толстеть нас заставляет не то, что мы едим, а то, что мы пьем, установили ученые из университета Северной Каролины. По
их наблюдениям, жители больших городов все реже утоляют жажду обычной водой и все чаще заменяют ее совсем другими жидкостями - лимонадами, соками, молоком
или даже алкоголем. В результате за последние 37 лет количество калорий, который средний человек получает не во время еды, а при утолении жажды, выросло
практически вдвое. Если в 1965 году на долю напитков приходилось примерно 12% дневной дозы калорий, то теперь - 21%. Таким образом, резко выросло количество
калорий, "поставляемых" в организм напитками. А несколько сотен лишних калорий каждый день чреваты многочисленными расстройствами здоровья. В том числе
ожирением и диабетом.

Журнал «Худеем правильно» предлагает проверенные методы, чтобы избежать зимнего набора веса. Прежде всего вместо того чтобы больше есть, теплее одевайтесь.
Шерстяная и меховая одежда поможет компенсировать потребность в энергии. Во- вторых, едим горячий суп, горячие овощные, рыбные и мясные блюда. Даже сала
лучше немного подогреть. Сезон мороженого и ледяных молочных коктейлей- это лето. Не забываем про мультивитамины. Больше двигаемся. Прогулки, катание на
лыжах, коньках, санках не только согревают, но и повышают настроение. Не говоря уже о том, что заставляют на сжигать лишние калории. Ну а чтобы зимнее
однообразие не вводило в депрессию, устраиваем себе вкусовые приключения. Каждый вечер можно проводить семейные и дружеские чаепития. Сегодня чай с шиповником,
завтра- с имбирем, бергамотом, китайским лимонником. При этом чай пьем вприкуску, но не с пирожными, а с медом и сухофруктами. Или в крайнем случае с мармеладом
или зефиром. Тогда и зима будет теплой, и вес стабильным.

Америнские ученые также заметили, что у любителей сладкого повышается уровень половых гормонов в крови. Один из самых распространенных углеводов – сахароза,
перерабатывается в печени, где из него образуются жиры. Усиление образования жиров в печени выключает ген, кодирующий образование белка, который поддерживает
постоянную концентрацию половых гормонов в крови. А вот любовь к овощам зависит от того, насколько часто ела овощи ваша мама во время беременности и кормления
грудью, уверены американские ученые.

А вот вес ребенка зависит от стиля отцовского воспитания. Как показало исследование австралийских медиков из Королевской детской больницы, чаще страдают
избыточным весом дети, отцы которых потакают капризам ребенка или устраняются от процесса воспитания. У детей в возрасте 4-5 лет риск избыточного веса
возрастает на 59%, если их отец позволяет им все (по сравнению с детьми «авторитетных» отцов). «Самоустранившиеся» отцы повышают риск на 35%. Как ни странно,
ученым не удалось обнаружить никакой связи между индексом массы тела ребенка и стилем материнского воспитания. Медики сопоставили индекс массы тела и стиль
родительского воспитания у 5 тысяч мальчиков и девочек. Около 15% детей имели лишний вес, 5% страдали ожирением. С помощью анкет и личной беседы с родителями
ученые определяли основной стиль воспитания. Родители, общающиеся с ребенком достаточно холодно и стремящиеся к полному контролю, были отнесены к авторитарному
типу. Отцов и матерей, проявляющих много теплоты, но слабо контролирующих ребенка, назвали «потакающими». Тех, кто проявлял мало теплоты и слабо контролировал
ребенка, отнесли к «самоустранившимся». Все эти три группы сравнивали с группой родителей, придерживающихся «авторитетного» стиля воспитания (высокий контроль
и много эмоционального тепла). В целом, чем больше отец контролирует ребенка, тем меньше у последнего риск избыточного веса. Эта влияние не зависело ни
от стиля воспитания, ни от пола ребенка, ни от количества братьев и сестер, уровня образования родителей и т.д. Авторы работы напоминают, что крепкие и
теплые отношения, высокий авторитет родителей – самые важные вещи для благополучия ребенка. Будьте здоровы!

Полная версия

Copyright © 2004 - 2006
Радиостанция «Эхо Москвы»