Пресс-релизы. Иные события Генеральный директор Московского пиво-безалкогольного комбината 'Очаково' ответил на вопросы читателей электронной версии 'Известий'
Заголовок: Генеральный директор Московского пиво-безалкогольного комбината "Очаково"
ответил на вопросы читателей электронной версии "Известий"
Компания: МПБК "Очаково"
Владимир Антонов: "Российское пиво соответствует международным стандартам"
Генеральный директор Московского пиво-безалкогольного комбината "Очаково" ответил
на вопросы читателей электронной версии "Известий"
9 июня с 14.00 до 16.00 часов на сайте газеты "Известия" (www.izvestia.ru) прошла
online-конференция генерального директора ЗАО МПБК "Очаково" Владимира Михайловича
Антонова на тему "Традиции российского пивоварения". Мероприятие было приурочено
ко Дню Пивовара - профессионального праздника работников пивоиндустрии, который
в этом году отмечается во второй раз и приходится на 12 июня (вторую субботу
первого летнего месяца).
За два часа Владимир Антонов "в прямом эфире" успел ответить на 37 вопросов (всего
их было задано 102) от читателей "Известий", журналистов, коллег по цеху и просто
потребителей пива из Москвы, Тюмени, Пензы, Омска, Краснодара, Санкт-Петербурга,
а также Латвии, Украины и Беларуси.
Об особенностях российского пивоварения. Тема конференции вызвала массу вопросов
об особенностях российского пивоварения. По словам Владимира Антонова, качество
пивоваренной продукции крупнейших российских заводов соответствует качеству пива
мировых производителей. Это доказывает, например, большое количество лицензионных
сортов, которые разливаются сейчас именно на российских заводах. "У всех крупнейших
производителей мира, в том числе и российских, установлено оборудование крупнейших
европейских фирм, все лучшие заводы мира работают по классической технологии",
- сказал Владимир Михайлович во время конференции.
О проблемах отрасли. Примечательно, что именно 9 июня, в канун Дня Пивовара,
пиво все-таки приравняли к алкоголю в российской столице: соответствующее постановление
"О внесении изменения в статью федерального закона “О государственном регулировании
производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции”
депутаты Мосгордумы приняли в третьем чтении. Теперь эта законодательная инициатива
будет внесена в Госдуму, а значит, запрет на рекламу ячменного напитка более
чем реален.
Гендиректор "Очаково" подчеркнул, что практически все крупные производители входят
в Союз Российских Пивоваров, а значит, соблюдают принятый Кодекс Чести российских
пивоваров, который запрещает неэтичную рекламу – например, ориентированную на
подростков или демонстрирующую распитие большого объема пенного напитка. "Я не
понимаю смысла запрета на рекламу пива, - добавил он. – Эта мера может только
сократить падение продаж крепкого алкоголя – если именно этого добиваются законодатели".
О национальных особенностях пивопития. Культура потребления пива в нашей стране
действительно находится на очень низком уровне: люди пьют пиво в метро, в автобусах,
на улице, что не свойственно европейским странам. Именно это и вызывает недовольство
общества. Изменить это положение вещей - важная задача как для пивоваров, так
и для общества в целом. По мнению Владимира Антонова, чем больше будет культурных,
демократичных пивных заведений, тем меньше бутылок будет на улицах. Например,
очень способствует развитию культуры пивопития открытие спортбаров, в которых
люди могут одновременно культурно попить качественного пива и посмотреть спортивные
программы на широком экране.
"Спортбары - это развитие культуры и традиций пивопития, нам этот формат очень
интересен, - сказал гендиректор "Очаково", отвечая на вопрос читателей. - Более
того, мы дважды обращались в правительство Москвы с предложением о создании в
столице сети спортбаров, но московские власти дважды отклонили это предложение!".
О новых напитках. Участники интернет-конференции активно интересовались очаковскими
напитками, в особенности лицензионным сортом Altstein, который варится на МПБК
"Очаково" по классической немецкой технологии с мая прошлого года - и, как выяснилось,
является любимым пивом гендиректора "Очаково". Много вопросов было задано и о
новинках 2004 года. "Скоро появится наша марка пива в сегменте премиум - это
будут светлый и темный сорта, - сказал Владимир Антонов. - К осени мы планируем
выпустить второй лицензионный сорт пива. На днях мы разлили первую партию нового
безалкогольного напитка, холодного чая Bliss двух сортов - с лимонным и персиковым
вкусами. Также ждите наших новых слабоалкогольных коктейлей". Гендиректор "Очаково"
рассказал о редизайне упаковки натурального кваса брожения "Очаковский", а также
об обновленной легкой пластиковой бутылке, в которой скоро начнет выпускаться
главная марка комбината – пиво "Очаково".
Кстати, год назад, 11 июня 2003 года, Владимир Антонов провел аналогичную конференцию
на Gazeta.Ru, приуроченную к первому Дню Пивовара. Тогда потребители и журналисты
спрашивали гендиректора "Очаково" о качестве пива, представленного на российском
рынке, а также о проблемах с сырьем для пивоваренных производств в России.
Полный текст конференции можно найти по адресу www.izvestia.ru и www.ochakovo.ru
Контактная информация:
------------------------------
Контактное лицо: Русина Оксана
консультант
E-mail: tatiana@polylog.ru
Телефон: +7 095 258 20 43