[Будь-здоров! 2] 15 немолочных продуктов с высоким содержанием кальция
приветствует Вас!
15 немолочных продуктов с высоким содержанием кальция
28 ноября 2019

Суточная потребность взрослого человека в <<молочке>> составляет 1 000 мг
в день, это немного больше, чем 3 стакана молока жирностью 3,2%. Но что
делать, если вы вегетарианец, или у вас непереносимость лактозы, или
просто не нравится вкус молочных продуктов?
Кальций нужен нашему организму не только для крепких костей и зубов, но
и для поддержания работоспособности мышц, расширения и сокращения
кровеносных сосудов, регулирования нервной системы, секреции гормонов и
энзимов.

Суточная потребность взрослого человека в <<молочке>> составляет 1 000 мг
в день, это немного больше, чем 3 стакана молока жирностью 3,2%. Но что
делать, если вы вегетарианец, или у вас непереносимость лактозы, или
просто не нравится вкус молочных продуктов?
Не стоит зацикливаться только на молоке, чтобы обеспечивать должный
уровень кальция в организме -- существует множество немолочных продуктов
с его большим содержанием.
1. Листовая капуста
Содержание кальция: 210 мг на 100 г

Помимо того, что листовая капуста содержит почти четверть суточной нормы
потребления кальция, этот микроэлемент из неё практически полностью
усваивается, независимо от того, в каком виде вы едите капусту. Например
шпинат, в котором содержится около 100 мг кальция на 100 граммов
продукта, не так хорошо усваивается организмом из-за содержания
щавелевой кислоты.
Листовая капуста также один из рекордсменов по содержанию полезного для
красоты и здоровья кожи витамина К, который повышает прочность
сосудистых стенок. Богата она и витамином С, который уменьшает ломкость
и способствует сохранению целостности кровеносных сосудов. Листовую
капусту можно добавлять как в салат, сбрызнув лимонным соком, так и
приготовить на пару или пожарить с оливковым маслом и чесноком.
2. Брокколи
Содержание кальция: 47 мг на 100 г

Брокколи содержит кальций и огромное количество витамина К, который как
раз помогает закреплять кальций в костях. Кроме того, брокколи содержит
в два раза больше витамина С, чем апельсины. А исследования показали,
что за счёт большого содержания сульфорафана это крестоцветное обладает
мощными антибактериальными и противораковыми свойствами.
Рекомендуется готовить брокколи на пару или употреблять в сыром виде.
3. Капуста кейл
Содержание кальция: 150 мг на 100 г

Кейл, или кудрявая капуста содержит всего 30 калорий на порцию,
обеспечивая суточную дозу витамина С и двойную порцию бета-каротина, не
говоря уж о 150 мг кальция. Этот вид капусты гарантирует вам изрядное
количество витамина К, который, помимо всего прочего, регулирует
свёртываемость крови.
Кейл можно есть в сыром виде, жареном или приготовленную на пару.
4. Эдамаме, или молодые соевые бобы
Содержание кальция: 197 мг в 100 г

Эдамаме широко используют в кухнях Японии, Кореи и Китая уже тысячи лет,
и это не удивительно. Эти соевые бобы -- одни из немногих растительных
продуктов, которые способны посоперничать по содержанию белка с яйцами и
даже мясом. Они полны протеина и включают в себя необходимые для
здоровья аминокислоты. Помимо кальция, эдамаме также богаты железом,
кальцием, цинком, витаминами группы А и В.
5. Бок чой
Содержание кальция: 105 мг на 100 г

Бок Чой также известен как китайская листовая капуста и пользуется
большой популярностью в Восточной Азии. Кроме кальция, в этом виде
капусты содержится много других элементов, которые ответственны за
здоровье костей -- такие как бета-каротин, витамин С, калий и фолиевая
кислота. Бок Чой прекрасно подходит для приготовления на пару с
кунжутным маслом или в качестве приправы для супа или жаркого.
6. Сушёный инжир
Содержание кальция: 150 мг на 100 г

Сушёный инжир содержит равное количество кальция и магния, который
участвует в большинстве реакций обмена веществ и нужен для поддержания
мышечной функции и устойчивого ритма сердца. Фиги также помогают работе
кишечника за счёт большого содержания клетчатки: так, один сушёный инжир
обеспечивает два грамма клетчатки, что составляет 20% рекомендуемой
суточной нормы.
7. Апельсины
Содержание кальция: 60 мг в одном среднем апельсине

Всем известно, что апельсины богаты витамином С, который важен для
иммунной системы, но также они являются отличным источником кальция.
Стакан свежевыжатого сока -- отличный способ начать свой день, но для
большей пользы рекомендуется употреблять их в естественном виде.
Благодаря грубым волокнам, апельсины снижают уровень холестерина в крови.
8. Сардины
Содержание кальция: 380 мг на 100 г

Одна порция сардин может <<похвастаться>> примерно таким же количеством
кальция, что и стакан молока. Но помимо кальция, сардины содержат
полезные жирные кислоты омега-3 и витамин D. Исследования показывают,
что потребление этого вида рыб уменьшает воспаление, снижает уровень
холестерина и защищает от дегенеративных заболеваний костей и остеопороза.
Попробуйте добавить их к греческому салату или ешьте прямо из банки.
9. Консервированный лосось
Содержание кальция: 232 мг в 1/2 консервной банки

Консервированный лосось (за счёт содержания костей) содержит в 20 раз
больше кальция, чем свежее филе -- это обеспечит вам 44% суточной нормы и
сэкономит бюджет. Кроме омега-3 жирных кислот и витамина D, лосось
содержит селен -- необходимый элемент для роста тканей, волос и ногтей.
И главный бонус: лососевый белок (как, впрочем, и белок любой другой
рыбы) легко усваивается нашим организмом.
Добавляйте консервированный лосось в салаты или попробуйте приготовить
рыбный пирог.
10. Белая фасоль
Содержание кальция: 100 мг на 100 г

Обычная белая фасоль -- невероятно ценный продукт: в одной порции
содержится 10% суточной нормы кальция, а ещё и фолиевая кислота, магний,
калий, железо и медь. Также с фасолью вы получите хорошую дозу клетчатки
и белка.
Также считается, что употребление бобовых в пищу может снизить риск рака
кишечника до 30%. Фасоль -- универсальный продукт, который точно стоит
включить в свой рацион, добавляя в салаты, супы, а также используя в
соусах к пасте.
11. Тофу
Содержание кальция: 200 мг на 100 г

Тофу не только является отличным источником белка для вегетарианцев, но
и содержит большое количество кальция, витаминов группы В и железа. В
100 граммах тофу содержится такое же количество белка, как в двух яйцах,
и 30% дневной нормы по кальцию и железу. За счёт нейтрального вкуса тофу
невероятно универсален: вы можете добавлять его в салаты, супы и даже в
десерты.
12. Миндаль
Содержание кальция: 260 мг на 100 г

Миндаль -- один из самых идеальных орехов с сумасшедшим количеством
полезных веществ: витамин Е, железо, магний, марганец, фосфор, калий.
Кроме того, этот орех очень калорийный и содержит много белка. А за счёт
содержащихся в нём веществ помогает снизить уровень холестерина и
привести в норму сахар в крови.
13. Бразильский орех
Содержание кальция: 160 мг на 100 г

Бразильские орехи, помимо кальция, содержат в себе большое количество
магния, фосфора, калия и меди, а также богаты белком, клетчаткой и железом.
Один-два бразильских ореха обеспечат вам дневную норму селена, который
полезен для профилактики рака груди, лёгких, предстательной железы и
кишечника, так как селен обладает противоопухолевыми и антиоксидантными
свойствами.
14. Кунжут
Содержание кальция: 88 мг в столовой ложке

Не стоит считать, что кунжут -- лишь украшение булочки бургера. Четверть
стакана семян кунжута обеспечивает больше кальция, чем целый стакан
молока. Но особенно важно, что в кунжуте содержится магний, медь,
витамин В1 и цинк, что помогает снизить кровяное давление, уменьшить
воспаление, предотвращает остеопороз, болезни сердца и даже некоторые
виды рака.
Кунжут стоит добавлять в салаты, вторые блюда, посыпать им
приготовленные на пару овощи, а также использовать в выпечке.
15. Руккола
Содержание кальция: 160 мг на 100 г

Руккола обеспечивает более 15% необходимой дневной нормы кальция, плюс
ко всему богата витаминами А, С, К, фолиевой кислотой и магнием.
Иммунная система укрепляется при помощи них, и снижается риск простуды.
Руккола отлично подойдёт как добавка к летним салатам или как основа для
песто. Кроме того, попробуйте сделать зелёный салат из смеси шпината,
кейла и рукколы, приправьте кунжутным маслом и получите суперсалат,
полный кальция.

[Будь-здоров! 2] Нужно ли промывать нос при насморке
приветствует Вас!
Нужно ли промывать нос при насморке
20:45, сегодня
Промывание носа
Да, нужно. Это поможет быстрее выздороветь. Соляной раствор помогает
высвободить слизь, а с ней грибок, вирусы и бактерии.
Но перед промыванием нужно применить сосудосуживающие капли. Нос
закладывает потому, что возникает отек: сосуды расширяются и мешают
дышать, а слизи - выходить.
Также на тему: Как лечить хронический насморк
Но! Эти препараты нельзя использовать дольше 5 дней, лучше 3-4.
Поскольку они вызывают привыкание, которое трудно поддается лечению и в
большинстве случаев требует операции.
Чтобы не делать рекламу препаратам, назовем действующие вещества:
ксилометазолин, нафазолин, оксиметазолин, фенилэфрин. Интересно, что в
зависимости от производителя цены могут отличаться в разы.
Промивання носа
Промывание носа поможет быстрее выздороветь
Для чего промывать нас?
Сам по себе соляной раствор не лечит. Он смывает сопли, а вместе с ними
- вирусы, омертвевшие клетки и другие вредные вещи. Поэтому болезнь
длится немного короче, чем обычно.
Для промывания можно использовать обычный физический раствор. Или купить
в аптеке препараты, которые созданы специально для этого. Они сразу
оборудованы специальными средствами для удобного использования.
От редакции: мы пишем статьи о лекарствах, чтобы вы не навредили себе,
не тратили деньги на недейственные препараты и лучше представляли, что
примерно ожидать на консультации врача. Но мы не хотим, чтобы вы
занимались самолечением. Обращайтесь к специалисту, если заболели, не
бойтесь спрашивать, почему вам назначили именно эти лекарства и просите
замену, если это гомеопатия или БАДы (а еще лучше смените врача, который
такой бред выписывает). Также всегда читайте инструкцию к препаратам,
обращайте особое внимание на противопоказания и советуйтесь со
специалистом при малейших сомнениях (фармацевт не может назначать
лечение, поэтому в аптеке лучше не советоваться).

[Будь-здоров! 2] Отслоение ногтей: почему возникает и как лечить
приветствует Вас!
Отслоение ногтей: почему возникает и как лечить
17:43, сегодня

Отслоение ногтей от ногтевого ложа в медицине называется онихолизис. Эта
проблема встречается у многих людей разного возраста.
Иногда он сопровождается грибковой инфекцией, рассказала дерматолог
Светлана Якубовская.
Также по теме: Какую опасность таят наши ногти
Почему возникает отслоение ногтей?
Частые причины онихолизиса
* Травмы (ударили, прижали - достаточно часто мы просто забываем об
этом, а через некоторое время (не сразу) ноготь отходит от ногтевого ложа;
* Неудобная, тесная обувь - если возникает в области стоп;
* Покрытие гель-лаком (и чаще всего ожог от того, что вы держите ногти в
лампе и терпите жжение).
* Хронические кожные заболевания, как псориаз, экзема и др.
Редко, но все же причиной онихолизиса могут быть заболевания внутренних
органов и некоторые патологические состояния:
* дефицит железа;
* нарушения в работе щитовидной железы;
* ишемическая болезнь сердца;
* сахарный диабет
* прием лекарственных средств (антибиотики - тетрациклин, фторхинолоны,
оральные контрацептивы и др.)

Гель-лак повреждает ногти
Что делать, если отслаиваются ногти?
* Пытаемся найти причину. Важно обязательно брать соскоб и посев из
поврежденного ногтя для исключения грибковой инфекции;
* Следим за ногтями, защищаем от воды, химии (моем посуду только в
перчатках)
* Не покрывает гель-лаком;
* По возможности обращаемся к подологу, чтобы удалил участки ногтей,
которые отслоились;
* По рекомендации специалиста возможно протезирование поврежденного ногтя;
* Если нет возможности, то максимально коротко подстригаем эти участки;
* Ничего не пытаемся вычищать острыми предметами из-под них, это может
еще больше ухудшить ситуацию;
* Рекомендуется ежедневный массаж области ногтя с маслами / жирным
кремом по 2 минуты.

[Будь-здоров! 2] Как понять, что у вас проблемы с испражнениями
приветствует Вас!
Как понять, что у вас проблемы с испражнениями
19:44, сегодня

Каждый умеет ходить в туалет с рождения и вроде бы не должен испытывать
проблем. Но, по статистике, в США каждый пятый сталкивается с
периодическими запорами, а каждый десятый страдает синдромом
раздраженного кишечника.
Поэтому важно вовремя понять, когда что-то идет "не по плану" и сделать
все, чтобы это решить.
Также по теме: Почему нельзя долго сидеть на унитазе
Боли или постоянные запоры у взрослого
Если они не исчезают после смены диеты и налаживания режима, нужно идти
к гастроэнтерологу. Из-за самолечения можно пропустить проблемы с
желчным пузырем, симптомы рака кишечника или наследственные заболевания.
Нет режима
Чаще всего человек ходит в туалет в одно и то же время каждый день.
Опрос 2000 американцев показал:
* 61% - утром,
* 22% - днем,
* 14% - вечером.
48% людей испражняются раз в день, 28% - дважды в день и 6% - один-два
раза в неделю.
Багато людей не можуть ходити в туалет поза домом
Многие люди не могут ходить в туалет вне дома
Обычный режим могут сбивать стресс, командировки и неправильное питание.
Стресс приводит к спазмам в кишечнике. Из-за командировки иногда не
получается сходить в туалет вовремя - сфинктеры "ссорятся", поэтому
возникают запоры. Неправильное питание, например, недостаточное
употребление клетчатки, тоже задерживает кал внутри.
Режим у каждого свой от рождения до старости и человек должен к нему
прислушаться. Строение кишечника и пропускная способность тоже
индивидуальны, поэтому стремиться к ежедневному опорожнению не надо. Вам
должно быть комфортно, важно не засиживаться на унитазе и испытывать
чувство полного опорожнения.
Психологический дискомфорт
Не каждый способен испражняться в офисе или общественных местах. Это
называют синдромом "не мой туалет". С ним человек не может расслабиться
даже в комфортной и уединенной кабинке.
Некоторые формы панического расстройства сопровождаются страхом, что
внезапно захочешь в туалет и не сможешь удержаться. Из-за этого человек
напряженно планирует свой путь, чтобы туалет всегда был в близком доступе.
Бывает диарея, вызванная стрессом. Тогда перед важной встречей и
событием приходится закладывать полчаса, чтобы посидеть на горшке.
Бывает, что люди с обсессивно-компульсивным расстройством какие-то
туалеты могут посещать, какие-то - нет.

[Будь-здоров! 2] Как правильно выбрать оливковое масло
приветствует Вас!
Как правильно выбрать оливковое масло
Оливковое масло любят практически все. Оно содержит полезные жиры,
которые способствуют снижению уровня холестерина в крови, контролируют
сахарный диабет второго типа, предотвращают развитие болезней системы
кровообращения и улучшают состояние кожи и волос.
Врач-репрудоктолог Лидия Федосова рассказала, как правильно выбрать
оливковое масло, чтобы оно не повредило организму.

Существуют три сорта масла
1) натуральное (англ. Virgin) означает, что масло получено с
использованием только физических методов без химической очистки. Термин
virgin oil, относящийся к производству масел, отличается от сорта Virgin
Oil на этикетках бутылок в розничной продаже.
2) очищенное (рафинированное, англ. Refined) означает, что масло было
очищено с применением физико-химических процессов для устранения
сильного вкуса (который считается дефектом) и содержания кислот
(свободные жирные кислоты). Очищенное масло считается ниже качеством,
чем натуральное; розничные сорта extra-virgin olive oil и virgin olive
oil не должны содержать примесей очищенного масла;
3) макуховое (англ. Pomace olive oil) обозначает масло, полученное с
отжимом с использованием химических растворителей, обычно гексана, и под
воздействием температуры.
Лучшим может считаться оливковое масло экстракласса, нефильтрованное -
на этикетке пишут англ. Extra Virgin Unfiltered Olive Oil или
экстракласса фильтрованное (на его этикетке указано англ. Extra Virgin
Olive Oil).
В этом оливковом масле кислотность не должна превышать 0,8%.
Обирайте оливкову олiю екстракласу, нефiльтровану
Выбирайте оливковое масло экстракласса, нефильтрованное
Высоко ценится "капельное" оливковое масло "первого холодного отжима"
(англ. First cold press), хотя это понятие достаточно условное - масло
так или иначе нагревается и при "холодном прессовании". Кроме того, в
современных условиях масло всегда отжимается только один раз.
Когда не стоит использовать оливковое масло
* при жарке: ни в коем случае не используем. Под воздействием высоких
температур оливковое масло начинает "дымить", а жиры - окисляться. В
результате чего вместо полезных антиоксидантов образуются свободные
радикалы и другие опасные соединения. Лучше использовать продукт как
заправку к салату и других холодных блюд.
* при чрезмерном потреблении: как и все жиры, оливковое масло -
высококалорийный продукт, в одной столовой ложке которого содержится
около 120 калорий. Оно не является панацеей от всех проблем;
* когда продукт некачественный. Это печально, но факт: многие поставщики
данного продукта крайне недобросовестные, разбавляют оливковое масло
более дешевым рапсовым. У многих масел на полках магазина также может не
содержаться достаточного количества полифенолов и других соединений,
необходимых для поддержания здоровья.
* когда истек срок годности. Оливковое масло желательно употреблять в
течение первого года после изготовления.

Не используйте масло, когда его срок годности истек

[Будь-здоров! 2] Продукты, которые делают вас больными и толстыми
приветствует Вас!
Продукты, которые делают вас больными и толстыми
К нашему большому сожалению, чаще всего именно самые вкусные и любимые
нами продукты и блюда в пересчете на жир и калории и являются самыми
вредными.
Представляем вам список продуктов, которых следует избегать так, будто
ваша жизнь зависит от этого (потому что это на самом деле так):

Сладкое
В списке продуктов, которые следует исключить, чтобы похудеть, сладкое
стоит под первым номером. И дело не только в том, что все сладкое
содержит очень много калорий. Сладкое - это источник быстрых углеводов,
которые в первую очередь способствуют набору лишнего веса. От
переизбытка сахара в крови организм и начинает откладывать жировые
запасы. Зачастую любители сладкого не ограничиваются одной долькой
шоколада, а потому если вы хотите похудеть, то от сладких продуктов
лучше отказаться на какое-то время. Возьмите себе на заметку, что
газированные напитки также содержат сахар, а посему являются сладкими.
Мучные изделия и злаки
Мучные изделия также не далеко ушли от сладостей. Именно из-за них мы
частенько набираем лишний вес. Запрет также распространяется и на
макароны и злаки с клейковиной (пшеница, пшеница спельта, ячмень и рожь)
являются наиболее нежелательными. Полезные злаки, такие как рис, овес,
гречка полезны, но в ограниченных количествах и ни в коем случае
позднее, чем за 3 часа до сна.
что не есть чтобы похудеть

Картофель
Несмотря на то, что существует специальная картофельная диета и
разгрузочные дни на картофеле, если вы хотите похудеть, от этого
продукта лучше отказаться. Сегодня ведется множество споров по поводу
того, толстеют ли от картофеля. Несмотря на то, что картофель не слишком
калорийный продукт, он все-таки быстрый углевод. Если вы не можете
отказаться от картофеля полностью, постарайтесь употреблять в пищу
только отварной или запеченный картофель.
Вредные перекусы
Различные популярные перекусы, или как их еще называю <<снэки>>, абсолютно
губительны для вашей фигуры. Все эти <<вкусности>> содержат массу калорий
и к тому же множество химических добавок.
что не есть чтобы похудеть

Майонез
Большинство диетологов придерживаются мнения, что именно майонез, а не
обильное количество салатов, делают нас толстыми. Даже самый безобидный
салат из овощей или морепродуктов может превратиться в безжалостного
врага вашей фигуры, если вы заправите его майонезом. В сто граммах
майонеза содержится целых 620 калорий! Возьмите себе за правило
заправлять салаты нежирной сметаной или натуральным йогуртом.
Соусы и заправки
Хотите знать, как такой диетический продукт как гречка плавно перейдет в
лишние сантиметры на вашей талии? Все просто, с помощью жирного соуса
или заправки калорийность порции гречки удвоится, если только не утроится.
Жареные продукты и блюда
Да-да, чтобы похудеть, следует отказаться от жареных продуктов. Все дело
втом, что жареная пища содержит огромное количество пустых калорий, от
которых мы и набираем вес. Питательности эти пустые калории не несут,
ибо они не содержат полезных веществ и микроэлементов для нашего
организма, зато снабжают нас жиром, от которого мы и так стараемся
избавиться, и лишними углеводами. Готовя еду, старайтесь избегать
процесса жаренья. Отваривайте продукты, запекайте их в духовке, готовьте
в пароварке. Такие блюда будут содержать все необходимые вещества, но
без ненужного вам жира.
Полуфабрикаты
О вреде полуфабрикатов знают все, но мало кто догадывается о том, что
кукурузные хлопья , которые мы привыкли есть по утрам с детства, также
относятся к запрещенным продуктам. В таких продуктах быстрого
приготовления, как кукурузные хлопья, запариваемая кипятком вермишель и
пюре, а также другие произведения фаст-фуда, содержится огромное
количество крахмала, ароматизаторов, красителей и жиров. Такие продукты
обычно содержат мало питательных элементов, и большое количество
нездоровых и ненатуральных химикатов.
что не есть чтобы похудеть

Бекон
Бекон содержит высокое количество натрия, избыток которого приводит к
гипертонии и многим другим заболеваниям. И натрий это только начало.
Вы когда-нибудь задумывались о том, почему бекон такой вкусный? Одна из
таких причин - высокое количество насыщенных жиров. Насыщенный жир
напрямую связан с многими сердечно-сосудистыми заболеваниями и
ожирением. Опасность таится в практически всех видах бекона, который мы
можем приобрести в магазине еще и по той причине, что в нем содержится
огромное количество консервантов, которые также негативно влияют на наше
здоровье (от головной боли до рака).
Алкоголь
Нет такого диетолога, который бы порекомендовал вам алкоголь, как
средство для потери веса. Многие люди ошибочно полагают, что алкоголь не
содержит калорий. Но это не так. В то время как некоторые алкогольные
напитки содержат меньше калорий, чем другие, алкоголь просто не
поддерживает потерю веса. Он содержит пустые калории, которые не
насыщают нас энергией, и не сдержит каких-либо питательных веществ. Но и
это еще не все: присутствие алкоголя в вашем теле воспримается
организмом как токсин, от которого необходимо избавиться. Избавление от
этого токсина, на время, становится главным приоритетом для печени, а
когда ваша печень находится в режиме хардкор детокс, она не может
эффективно сжигать жир, что способствует его отложению. Лучше всего
совсем откажитесь от алкоголя, по крайней мере на время похудения.
<<Диетические>> и <<Обезжиренные>> продукты
Большинство из этих <<здоровых продуктов>> вовсе не являются здоровыми.
Они сильно обработаны и содержат сахар или искусственные заменители
сахара. Сироп Агавы - это так же плохо, как и сахар.
Колбасные изделия
Колбаса для многих зачастую служит заменителем мяса. То есть люди
ошибочно думают, что употребляя в пищу колбасы, они получают все
необходимые витамины и микроэлементы, которые могли бы получать из мяса.
Но, к сожалению, какой вкусной бы не казалась колбаса - это всего лишь
набор соли, специй и жира. 100 г колбасы калорийнее обычного
стограммового куска отварного мяса более, чем в два раза.
Если у вас избыточный вес или имеются метаболические проблемы (низкий
уровень ЛВП, высокий ЛНП холестерина, триглицеридов, жир на животе и
др.) вы должны ограничить все высокуглеводные продукты.
<img
src="https://2.s7.arpaddr.com/resize/730x-/2/3E/6A/796141694617388737/fullsize.jpg"/>
fullsize

Сок
Для приготовления одного стакана свежевыжатого апельсинового сока, вам
понадобится 2 - 3 апельсина. Когда вы пьете сок, вы потребляете все
калории из этих апельсинов без натуральных фруктовых волокон, которые
вас насыщают. Вот почему даже 100%-ый сок - это пустые калории и скачок
уровня сахара в крови.
Е 621 или глутамат натрия
Продукты, содержащие искусственную пищевую добавку глутамат натрия
(Е621) провоцируют не только аппетит и способствуют перееданию, но и
вызывают привыкание. Действие Е 621 на организм губительно, так как
употребление в больших количествах этой добавки способно привести не
только к набору лишнего веса но и к другим серьезным заболеваниям.
Больше всего этой добавки содержится в полуфабрикатах (пельмени,
вареники, котлеты), различных специях (наборы для приготовления блюд),
кондитерских изделиях (конфеты, торты, пирожные).
А вот более широкий список продуктов, от которых стоит отказаться, если
вы пытаетесь похудеть:
* Жареная еда
* Продукты быстрого приготовления
* Столовый сахар
* Варенье
* Соленые или жареные семена и орехи
* Конфеты
* Жевательные резинки
* Пудинги
* Кукурузный сироп
* Сдобная выпечка
* Хлеб и макаронные изделия из белой муки
* Все хлебобулочные изделия из белой муки
* Сладкие газированные напитки, таких как Кока-кола, Пепси, Буратино,
Тархун, Квас и т.д.
* Консервированные фрукты с добавлением сахара
* Алкоголь (может замедлить ваш метаболизм на 73%)
* Картофельные чипсы
* Магазинный попкорн (с маслом, солью или сахарным сиропом)
* Печенье
* Мороженное
* Торты
* Пироги
* Все искусственные подсластители, кроме стевии
* Бутылочные чаи (большинство бутылочных зеленых чаев имеют больше
ингредиентов способствующих набору веса, чем, непосредственно, самого
зеленого чая).
Мы прекрасно понимаем, что убрать из рациона питания вредные продукты и
заменить их полезными, совсем не простая задача, но, поверьте, ваше
здоровье стоит этих усилий.

[Будь-здоров! 2] Мифы о завтраке, которые мы придумали сами
приветствует Вас!
Мифы о завтраке, которые мы придумали сами
Нам постоянно твердят о том, как полезно завтракать. Это, безусловно,
именно так. Однако из-за того, что этот прием пищи настолько важен,
вокруг него постепенно начинает собираться множество мифов, которые мы
развенчаем в этой статье.

Завтрак помогает сбрасывать лишние килограммы

Группа ученых провела исследование, которое показало, что первый прием
пищи сам по себе не может повлиять на процесс избавления от лишнего
веса. Важен не сам завтрак, а что вы едите. Только правильная пища
поможет в этом процессе.

Каши быстрого приготовления вредны

Это утверждение можно назвать правдивым лишь отчасти. Когда эксперты
говорят о том, что лучше отказаться от подобной пищи, они подразумевают
виды каш, которые отличаются высоким содержанием сахара. При покупке
каши быстрого приготовления необходимо внимательно изучить состав, и
отдать предпочтение продуктам на основе злаков.

Завтрак поможет меньше есть в течение дня

Ученые не нашли никаких доказательств подобному утверждению. Сытные
полезный завтрак поможет дольше оставаться сытым, а так же нормализует
уровень глюкозы в крови. Однако он не заставит вас есть меньше во время
других приемов пищи.

Перед утренней тренировкой нужно обязательно завтракать

Если вам сильно хочется есть утром, вы можете позавтракать. Но это не
обязательное условие утреннего посещения спортивного зала. Результаты
научного эксперимента показали, что те, кто ест перед тренировкой,
тратит больше энергии, чем люди, занимающиеся на пустой желудок.

Завтрак считается самым важным приемом пищи

Это не совсем верное мнение, поскольку завтрак, так же как обед с
ужином, важен для нормальной жизнедеятельности человека. Каждый из нас
должен питаться как минимум 3 раза в день, в перерывах делая легкие
перекусы. Здоровый рацион питания и избегание переедания поможет
поддерживать себя в форме и чувствовать полным энергии.