Рыбчанская

Пирог с ягодами

Пирог с ягодами - вкус ушедшего лета
Комментировать  460 просмотров vote 0

Вишневая наливка

Вишневая наливка - как же приятно зимой с чайком выпить это ароматное летнее чудо

написал в группу Красивая, здоровая и любимая! 27.10.2014
Комментировать  768 просмотров vote 0

Пирог с ягодами

Пирог с ягодами из песочного теста с нпеченой начинкой из творога и ягод Размер прямоугольной неразъемной формы 14 х 21 см Мука                                       120 грамм Масло сливочное                    50 грамм Яйцо                                             1 штука Сахар                                          60 грамм Вода холодная                           1 чайная ложка Ванильный сахар                      1 кофейная ложка Начинка

написал в группу Кулинарный поединок 08.08.2014
Комментировать  293 просмотра vote 1

Пирог с ягодами

Пирог с ягодами - вкус лета

написал в группу Кулинарное чтиво 08.08.2014
Комментировать  557 просмотров vote 0

Свиная шейка - что приготовить вкусного

Свиная шейка - отличное мясо! Рецептов из нее есть не мало

написал в группу Кулинарный поединок 14.05.2014
Комментировать  442 просмотра vote 1

Галушки по-закарпатски

Галушки по-закарпатски - блюдо, которое у нас в Закарпатье просто незаменимо для первых и вторых блюд

написал в группу Вкуснятина на скорую руку 25.05.2013
Комментировать  1079 просмотров vote 2

Курица с апельсинами

Курица с апельсинам - для любителей сочетания сладкое -соленое станет просто находкой

написал в группу Кулинарное чтиво 25.05.2013
Комментировать  639 просмотров vote 1

Хачапури

Хачапури   Хачапури - кто раз попробовал эту вкуснятину, тот останется верен хачапури навсегда! Есть  множество рецептов хачапури и два способа их выпечки

написал в группу Кулинарное чтиво 29.04.2013
Комментировать  1407 просмотров vote 2

Тирамису

Тирамису в домашних условиях можно сделать легко и просто из готового печенья савоярди

написал в группу Вкуснятина на скорую руку 20.03.2013
Комментировать  1009 просмотров vote 1

Тирамису

Тирамису в домашних условиях я делаю в последнее время довольно часто

написал в группу Кулинарное чтиво 20.03.2013
Комментировать  1280 просмотров vote 2
06.02.2013

 Спасибо большое за предупреждение! буду чистить группу -  некоторые из указанных имен мне знакомы!

10.01.2013

Приятно почитать в своей группе о блюде, которое  для тебя родное и близкое. да еще, когда его приготовление описано достаточно традиционно для венгерской кухни. спасибо!

Буженина из прошлого века

Буженину всегда готовила моя бабушка с Рождественскому завтраку

написал в группу Кулинарное чтиво 04.01.2013
Комментировать  1148 просмотров vote 1

Крученики с грибами

Свинина с грибами - необыкновенно праздничное и вкусное блюдо

написал в группу Вкуснятина на скорую руку 16.12.2012
Комментировать  1447 просмотров vote 1

Новогодняя рассылка "Новый год без стресса"

 Привет всем!  Новый год - любимый всеми праздник

написал в группу Вкуснятина на скорую руку 07.12.2012
Комментировать  1013 просмотров vote 2

Новый год без стресса

Новый год - любимый всеми праздник

написал в группу Кулинарное чтиво 05.12.2012
Комментировать  481 просмотр vote 1

Новогодние рецепты горячих блюд

Новогодние рецепты - их много, но выбрать что-либо трудно

написал в группу Вкуснятина на скорую руку 24.11.2012
Комментировать  1755 просмотров vote 1

Медовая коврижка с кокосовой стружкой - Новогоднее чудо

Медовая коврижка прописана на нашем Новогоднем столе более 30 лет

написал в группу Вкуснятина на скорую руку 14.11.2012
Комментировать  857 просмотров vote 1
23.10.2012

 У Вас отличные статьи, кк всегдаLaughing

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров - необычно звучит

написал в группу Клуб красоты(18+) 13.10.2012
Комментировать  285 просмотров vote 0

Томатный сок и превратности женской доли

Томатный сок у нас в Закарпатье пользуется, без преувеличения, всенародной нежной любовью

написал в группу Кулинарное чтиво 09.10.2012
Комментировать  435 просмотров vote 1
27.09.2012

 РОецепт и описание, бесспорно, интересны. А вот тизеры прямо в лицо посетителю - неприятнейшая  штука. Уж извините за откровенность.

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров очень хорошо к мясу  - жареному или запеченному

написал в группу Вкуснятина на скорую руку 25.09.2012
Комментировать  645 просмотров vote 1

Бисквитная основа торта

Бисквит очень популярен, как основа многих тортов и пирожных

Комментировать  1402 просмотра vote 3

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров служит прекрасно приправой ко многим блюдам из мяса

написал в группу Кулинарное чтиво 25.09.2012
Комментировать  436 просмотров vote 1
18.09.2012

Кёссонёк сейпен! Нодьон фином ишь нодьон густош! Smile

08.09.2012

Ирина спасибо за такой содержательный ответ, честно скажу, что делала всегда по рецепту и боялась если яйца не охлажденные. Теперь буду знать, что боятся не стоит. Век живи, век учись

08.09.2012

И Вам спасибо наташа - уважаю людей, которые по жизни не стестняются учиться - сама  такая.Laughing

08.09.2012

Извините за опечатку, конечно же НИКОГДА

 

08.09.2012

А может это не тот случай когда нужно подходить с позиции химии и физики? Кулинары ведь не просто так советуют взбивать именно охлажденные яйца. Я тоже всегда взбиваю охлажденные и бисквит всегда получается. Притом никогда не занимаюсь такой ерундой, как обезжиривание посуды спиртом или водкой.

08.09.2012

 Из всех талантливых кулинаров, кого я згнаю, наиболее интересны и талантливы не те. кто без конца изобретают новые рецепты, а  те, кто уделяют внимание именно технологиям. Но я вовсе не навязываю свое мнение - делайте так, как Вама хорошо и уютно, как получается. У меня просто свой подход и не значит, что такой же должен быть у всех.

К тому же я НИКЕОГДА не стану утверждать, что  тот, кто делает что-то отличное от того, что делаю я - делает ерунду. И не стыжусь учиться даже у дилетантов. если они высказывают здравые и интересные идеи. 

Удачи!

Я тоже всегда знала, что белки нужно взбивать охлажденными. Может потому у вас бисквит и не получается оттого что вы яйца каждый раз нагреваете. У меня ни разу не было случая чтобы бисквит не получился.

08.09.2012

По поводу теплых белков ответила в первом комментарии

С уважением

Рыбчанская Ирина

Группы: