Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки Простой яблочный пирог
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Простой яблочный пирог Этот пирог очень вкусный в тёплом виде. Но и на следующий день вкус его хуже не становится. Сразу скажу, что именно этот пирог я теперь пеку раз в неделю, т.к. моя дочка сразу сьедает четверину пирога, хотя она пироги с начинками не уважает. Рецепт от нашей форумчанки Люлика 150 грамм муки (1 стакан полный); 4 ч.л. разрыхлителя срезанных; 75 гр. мягкого нежирного творога (2 ст.л. полных); 50 мл. молока (6 ст.л); 50 мл. растительного масла (4 ст.л); 30 грам...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - филе индейки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Филе индейки в рассоле Филе индейки замаринуем в рассоле, затем запечём в духовом шкафу. Получится в меру просоленный диетический продукт. Ингредиенты филе индейки - 1,4 кг; несколько веточек тимьяна; для рассола: соль - 0,5 стакана; сахарный песок - 0,5 стакана; вода - 2 л. Подробнее > ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пицца
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Пицца со свининой и вялеными помидорами Топпинг для пиццы обычно состоит из того, что нашлось в холодильнике. В этот раз пицца получилась такой. Ингредиенты для теста: оливковое масло - 4 столовые ложки; вода - 0,5 стакана; мука пшеничная - 220 г; дрожжи сухие - 1 чайная ложка; для соуса: томаты в собственном соку - 100 г; томатная паста - 1 столовая ложка; для начинки: вяленые помидоры - 6 половинок; буженина - 80 г; каперсы - 2 чайные ложки; сыр пармезан - 70 г; сыр моцарелла - 70 г; лук порей - 20 г. По...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - картошка
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Пирожное Картошка Простое пирожное из доступных продуктов. И популярное у детей и взрослых. Ингредиенты для бисквитного теста: мука пшеничная - 5 столовых ложек; крахмал картофельный - 1 столовая ложка; сахарный песок - 6 столовых ложек; яйца - 6 штук; для масляного крема: сливочное масло - 200 г; какао порошок - 4 столовые ложки; сахарная пудра - 6 столовая ложка; сгущённое молоко - 100 мл; коньяк - 2 столовые ложки. Подробнее > ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салаты
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Парочка простых вкусных салатов. Порадуйте себя и близких в праздники. Мы поздравляем своих замечательных читательниц с праздником 8 Марта. Свекла с черносливом и грецкими орехами Сразу прошу прощения за фотографию. Свекла - продукт не фотогеничный. Это как раз тот случай, когда внешний вид не подчёркивает вкус. Но мы всё же попробуем пофантазировать с подачей этого салата. Ингредиенты свекла варёная - 250 г; чернослив без косточки - 100 г; орехи грецкие очищенные - 20 г; сметана - 100 г; для подачи: салат...
Кулинарный блокнот хозяюшки Самый вкусный шоколадный торт
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Самый вкусный шоколадный торт Прекрасную половину человечества поздравляю с самым нежным праздником весны! Будьте здоровы и любимы! Сегодняшний рецепт для вас. Восхитительный, необыкновенный, самый вкусный шоколадный торт! Идеальное сочетание ярко-шоколадного вкуса нежнейших пористых коржей и лёгкого, нежного вкуса сметанного крема делают этот торт настоящей звездой праздничного стола. Рецепт от Victoria Для коржей: Сливочный маргарин - 200 г Горький шоколад - 200 г Яйца - 4 шт....
Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото - Рис с креветками и зеленым горошком
Выпуск 210 читателей: 9202 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Рис с креветками и зеленым горошком Состав рис (длиннозерный) - 250 г, креветки королевские в панцире с головой - 400 г, болгарский перец (крупный) - 1 шт, зеленый горошек (замороженный) - 150-200 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, чеснок - 3-4 зубчика, зелень петрушки, вода (или овощной бульон) - 500-550 мл, оливковое/подсолнечное масло для жарки, соль, свежемолотый черный перец или смесь 5-ти перцев Приготовление Креветк...
Кулинарный блокнот хозяюшки Салат 'Гнездо альпийской птички'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Салат 'Гнездо альпийской птички' Классический рецепт старого знакомого салата "Гнездо Глухаря" с более романтическим названием. Рецепт представляет наша форумчанка Марьяшик Запеченная свинина - 300 г Свежий огурец - 1 шт. Соленый огурец - 2 шт. Сыр твердый - 150 г Листья салата Зернистая горчица - 2 ч.л. Майонез Растительное масло для жарки Перепелиные яйца- 10 шт. Картофель Соль Пошаговый рецепт Все ингредиенты мы должны нарезать соломкой. На дно салатницы выкладываем...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - баранина с нутом
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Суп из баранины с нутом Очень вкусный, густой суп. В холодную погоду самое то. Баранина, горох нут, различные овощи, которые найдёте в холодильнике, чеснок, острый перец, зира и кориандр - вот составляющие успеха. Ингредиенты баранина лопатка - 1,5 кг; горох нут - 1,5 стакана; морковь - 3 штуки; лук репка - 4 штуки; лук порей - 1 стебель; корень сельдерея - 100 г; стебель сельдерея - 1 штука; помидоры - 2 штуки; чеснок - 2 головки; перец острый - 1 стручок; растительное масло - 6 столовых ложек; зира, кори...
Кулинарный блокнот хозяюшки Капустные оладьи
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Капустные оладьи Всем постящимся Бог в помощь, всех с началом Великого поста! Весь пост для вас будут приходить и рецепты к посту. Овощные оладушки от нашей форумчанки Натусика , которые замечательной подойдут к посту Дрожжи - 1 пачка сухих, 11 грамм 1 литр воды 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 200 г муки Качан капусты Растительное масло для жарки Пошаговый рецепт В тёплой воде растворить дрожжи, соль, сахар. Затем добавить муку и оставить на 30 минут в тёплом месте, чтобы подошло. Ка...