Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Постные блины с малиновым повидлом'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Постные блины с малиновым повидлом' Увидела сегодня в продаже повидло красивого малинового цвета. Продавец сказала, что замечательное повидло, все ингредиенты натуральные. Понятное дело, что повидло яблочное, но добавлено малиновое пюре для цвета и запаха. И купила я кусочек этого повидла исключительно для того, чтобы испечь с ним блины. А поскольку сейчас пост, то и блины будем печь постные. Пусть вас это не пугает. Блинчики получились нежнейшие, пышные и очень вкусные. Авторс...
Простые секреты здорового питания Чечевица
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить Простые секреты здорового питания Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Выпуск No 70 от 20 декабря 2011 года Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам! Пища и лекарства это не совсем две разные вещи: это две стороны одной медали. М.Фукуока "Рево...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Запечённая индюшиная ножка под горчичным соусом с чесноком'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Запечённая индюшиная ножка под горчичным соусом с чесноком' Очень красивый и вкусный вариант приготовления индюшиной ноги от нашей форумчанки Аськи. Такое блюдо на новогоднем столе будет выглядеть красиво, к тому же, это очень вкусно Индюшиная ножка - 1 кг Горчица Зелень Соль Перец Чеснок Сыр Сливочное масло Пошаговый рецепт Утром обмазала ножку горчицей, с зеленью, солью, перцем, давленным чесноком, оставила так на полдня. В нескольких местах проткнула мяско и туда тоже кусочк...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - свинина и говядина
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Два мясных рецепта, косвенно взаимосвязанных между собой. Рулет из свинины и говядины Это мясное ассорти из свинины и говядины можно подавать в качестве основного блюда с любым гарниром или как закуску. Подходит как для утреннего бутерброда, так и для праздничного стола. Такой вариант рулета у меня получился экспромтом, если можно так сказать. Собиралась запечь свиную корейку для утренних бутербродов для всей семьи на неделю вперёд. А на ужин готовила говяжью вырезку . Образовались излишки говядины в виде ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - овсяное печенье
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Печенье из овсяных хлопьев Попробовав это печенье, мой сын сказал: <Чем-то похоже на овсяное печенье из магазина, только вкуснее. Ингредиенты овсяные хлопья <Геркулес) - 2 стакана; мука пшеничная - 2 столовые ложки; сахарный песок - 3/4 стакана; ванильный сахар - 12 г (1 пакетик); яйца - 2 штуки; орехи грецкие - 1/2 стакана; патока - 3 столовые ложки; сливочное масло - 100 г. Подробнее > ...
Кулинарный блокнот хозяюшки Баклажаны по-китайски
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Баклажаны по-китайски Самое время готовить кабачки и баклажаны! Рецепт от нашей форумчанки тетешечки 1 небольшой баклажан 1 небольшой кабачок 1 морковка 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. растительного масла сок половины лимона Пошаговый рецепт Баклажан порезать тонкими кружочками, сложить в дуршлаг, посыпать солью и оставить минут на 20. В это время порезать кабачок (если маленький, то тоже кружками, если большой, то кружки еще на 4 раза, луковицу (пол...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - фрикадельки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Фрикадельки в томатном соусе Фрикадельки - это небольшие котлетки круглой формы. Фрикадельки лепят из мясного фарша и обычно готовят в соусе или бульоне. Ингредиенты: для фрикаделек: мясной фарш - 500 г; яйцо - 1 штука; панировочные сухари - 2 столовые ложки; чеснок - 1 зубчик; молотый мускатный орех - щепотка; соль и чёрный молотый перец по вкусу; для соуса: лук репчатый - 1 штука; оливковое масло - 2 столовые ложки; чеснок - 1 зубчик; томатный соус - 300 мл; куриный бульон - 200 мл; соус Табаско - 2-3 ка...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - куриный рулет
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Куриный рулет с грибами и сельдереем Куриный рулет является замечательной холодной закуской. Для начинки здесь огромный простор. Я приготовлю с грибами и сельдереем. Ингредиенты: курица - 1,8 кг; грибы (опята замороженные) - 200 г; лук репчатый - 150 г; растительное масло - 2 столовые ложки; сельдерей - 1 черешок; соль, перец по вкусу; бадьян - 1 звёздочка; гвоздика - 2 штуки; для обмазки: горчица - 1 чайная ложка; мёд - 1 чайная ложка. Подробнее > ...
Кулинарный блокнот хозяюшки Мясная гармошка
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Мясная гармошка Восхитительное по красоте, вкусу и простоте приготовления блюдо. Оно просто незаменимо на праздничном столе! Рецепт от Victoria Свиная вырезка - 450 г Свежий помидор - 1 небольшой Луковица - 1 небольшая Соль, перец Пошаговый рецепт Мясо промыть под проточной водой, аккуратно порезать на куски, не дорезая до конца. Мясо хорошенько посолить и поперчить. Помидор вымыть, нарезать кольцами. Луковицу очистить, нарезать кольцами. В каждый нарезанный мясной карман уложит...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - печенье миндальное
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Печенье миндальное Предложу 2 варианта миндального печенья, отличающихся только временем и температурой выпекания. Ингредиенты яйца (белок) - 2 штуки; миндаль -125 г; горький миндаль - 4 штуки; сахарная пудра - 100 г; соль на кончике ножа. Подробнее > ...