Жизнь в Болгарии

Жизнь в Болгарии: болгарская баница

Доброго вам времени, уважаемые наши читатели и подписчики! Сегодня мы с вами поговорим о банице. Баница - это болгарский пирог с начинкой . Готовится он вовсе не из слоеного теста, как можно прочитать в рунете, а из теста фило - тонких, напоминающих пергамент листов. Эти листы под названием <точени кори> продаются в любом магазине. В принципе, тесто можно сделать самостоятельно, но этот процесс требует мастерства (а также большого стола с полотняной скатертью. Как приготовить болгарскую баницу Если вы нахо...

2018-02-21 20:12:38 + Комментировать

Жизнь в Болгарии: 14 февраля в Болгарии много праздников

Доброго вам времени суток, уважаемые наши читатели и подписчики! О жизни в Болгарии - личный опыт, личные впечатления, личные оценки. Надеемся, что вы сумеете найти в нашей субъективной информации что-то полезное для себя. 14 февраля в Болгарии отмечают сразу два праздника. Это день святого Валентина и традиционный для Болгарии Трифон Зарезан . Очень удобно: для одиноких людей 14 февраля не становится поводом почувствовать свою неполноценность на фоне счастливых пар, усыпающих друг друга сердечками. Можно ...

2018-02-14 20:50:48 + Комментировать