У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!

Рецепт котлет вроде бы прост и понятен каждому – рубленый фарш, лук, специи. Однако происхождение слова “котлета” говорит совсем о другом. Такая котлета – это отруб на реберной косточке, и до сих пор, говоря “свиная котлета” или “баранья котлета”, мы чаще всего имеем в виду именно котлету на косточке

При запекании мяса важно, чтобы кусок полностью пропёкся внутри. Так как при достижении определённой температуры погибают вредные для здоровья человека бактерии, которые могут находиться внутри мяса.

Лимонный и кокосовый вкус очень дополняют и оттеняют друг друга.Предлагаю попробовать и вам, мы остались довольны.

Что же такого необычного в этих меренгах? То, чем они окрашены. Для окрашивания меренг используется порошок для желе: вишневый, лимонный и смородиновый. Можно брать порошок любого цвета, который есть в продаже.

Ингредиеныт: спагетти 400 г., помидоры 400 г., лимон 3 ломтика, соль по вкусу, перец Чили 1 шт., чеснок 2 зубчика, руккола 100 г.,очищенные креветки 400 г., оливковое масло 3 столовые ложки

Табуле – холодная закуска родом из арабских стран, по европейской классификации проходящая по категории салатов. Да и чем, скажите, не салат – пшеничная крупа булгур с зеленью и свежими овощами, заправленная оливковым маслом и соком лимона?

Ингредиенты: 150 г куриного филе, 150 г свежих грибов, 150 г сельдерея, 2 помидора, 1 маринованный огурец, 50 г твердого сыра, майонез, соль.

Ингредиенты: говядина (или телятина) — 1 кг, лук репчатый — 2-3 шт, моркoвь - 3 шт, кефир, петрушка, масло растительное, соль.

500-600 г шампиньонов, 200 мл белого вина, 200 мл воды, 100 мл растительного масла, 1/2 лимона, лавровый лист, соль и перец по вкусу.