Узнайте, что такое медленные углеводы, насколько они важные и в каких продуктах содержатся.

     УГЛЕВОДЫ - это главное топливо для организма, их дефицит оказывает влияние не только на силовые показатели в спорте, но и в обычной жизни приводит к упадку сил, сонливости, головокружению, головной боли и снижения работоспособности организма в целом.

     Важными для организма являются медленные углеводы, которые в отличии от быстрых не вызывают резкий подъём уровня инсулина, имеют низкие показатели гликимического индекса, медленно отдают калории организму, стабильно снабжая его энергией на протяжении всего дня.

     МЕДЛЕННЫЕ или СЛОЖНЫЕ – это углеводы состоящие из полисахаридов (декстрин, хитин, глюкоманнан, крахмал и гликоген). Они содержат молекулы, которые включают в свой состав до несколько тысяч моносахаридов, благодаря чему углеводы усваиваются медленно и постепенно отдают энергию организму. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>