пишет:
Тирамису - это итальянский многослойный десерт, похожий на торт. В кулинарных книгах он встречается только в двадцатом веке, что дает основание думать, что этот десерт - изобретение последних лет.
В состав десерта входит также сливочный сыр маскарпоне. Но его трудно найти в продаже. Некоторые заменяют его другим сливочным сыром или кремом. Думается, наилучший вариант замены сыра маскарпоне - это жирная домашняя сметана,
Понадобится:
- Печенье савоярди - десять штук,
- сыр маскарпоне - 220 граммов,
- яйца - два желтка,
- кофе крепкий охлажденный - 60 мл,
- сахарный песок - две столовых ложки,
- какао-порошок - 1-2 столовых ложки,
- шоколад тертый
- бренди или ром темный - 1,5 столовых ложки,
Читать полностью... Источник - кулинарный сайт "Женское счастье"
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
irina5.tka***@y*****.ru , 16.11.2014