Открытая группа
6411 участников
Администратор Кламер Анатолий
Администратор efimok
Модератор Vajen

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Вкусные домашние сочники с творогом

Такая вкуснятина и всего 30 минут: не сухие, в меру сладкие, с нежной творожной сердцевиной!


Нам понадобится:

  • Тесто для сочников:
  • Яйцо (1 шт)
  • Сахар (3 ст. ложки без горки)
  • Сметана (4 ст. ложки с горкой, у меня 17%)
  • Соль (щепотка)
  • Масло сливочное (70-80 г, не соленое)
  • Сода (чуть более 1/2 ч. ложки, гашеная уксусом (тоже 1/2 ч. ложки))
  • Мука (около 2 стаканов)
  • Начинка для сочников:
  • Творог (100-150 г)
  • Белок (1 шт)
  • Сахар (3 ст. ложки без горки)
  • Соль (щепотка)
  • Ванилин (на кончике ножа)
  • Мука (1 ст. ложка с маленькой горочкой)
  • Дополнительно:
  • Желток (1 шт)
  • Молоко (1 ч. ложка)

Пошаговый рецепт домашних сочников вы найдете в моем кулинарном блоге Танюхина. Приятного аппетита!

Это интересно
0

02.07.2018
Пожаловаться Просмотров: 307  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

Отличная идея для полдника! Спасибо, что напомнили про старые добрые сочники )