Маффины картофельные с мясной начинкой

Картофельные маффины При слове «маффин» слюноотделение начинается, как правило, у любителей сладкого. Однако маффины могут быть и несладкими, с начинкой из ветчины или сыра, с любой другой начинкой. И не обязательно из мучного теста. Можно приготовить маффины из кабачка, патиссона, тыквы. Мы приготовили из картофеля.

Не могу сказать, что рецепт на сто процентов оригинален, но есть по крайней мере одно важное отличие от того, что нашлось в океане интернета: картофельные маффины предлагается сделать из готового картофельного пюре и только потом запечь. Мы с женой приготовили тесто для маффинов так, как готовим его на драники. Кроме того, добавили некоторые ингредиенты, не предусмотренные другими рецептами.

Как правило, маффины готовятся с начинкой – в этом мы от правила не отступили.

Итак, рецепт картофельных маффинов с мясной начинкой.

Что нужно?

Для маффинов:

картофель – 8 шт.
морковь – 1 небольшая
перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
яйца куриные – 2 шт.
петрушка – 1 небольшой пучок
чеснок – 4-5 зубчиков
мука – 2 ст. л.
разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
соль – по вкусу Читать рецепт полностью

Другие рецепты автора:

Азбука кулинарии | Блюда из фарша | Рецепт с историей

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно +1	Как всё будет выглядеть в блоге: Маффины картофельные с мясной начинкой При слове «маффин» слюноотделение начинается, как правило, у любителей сладкого Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hobbi/16510332/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Маффины картофельные с мясной начинкой </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">При слове «маффин» слюноотделение начинается, как правило, у любителей сладкого </div> </div> Маффины картофельные с мясной начинкой <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hobbi/16510332/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Маффины картофельные с мясной начинкой</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">При слове «маффин» слюноотделение начинается, как правило, у любителей сладкого </div> </div>

Геннадий Васильев

03.06.2020

В избранное Пожаловаться Просмотров: 478

Комментарии ⁰

Хобби 600

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Маффины картофельные с мясной начинкой

Комментарии временно отключены

Открытая группа
38384 участника