пишет:
Куркума, второе название которой турмерик, пришла к нам из Юго-Восточной Индии. Куркума – это растение семейства имбирных, что делает его необычайно эффективным как в качестве самостоятельной приправы, так и в качестве ингредиента для различных соусов.
В состав корней и листьев этого растения входит краситель желтого цвета – куркумин и множество эфирных масел.
Из куркумы получают пряность с необычайно сильным ароматом оранжевого цвета.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: