Очень красивый праздничного вида мясной пирог. Ничего необычного ни в тесте ни в начинке, а получается очень нарядно. Попробуйте приготовить пирог "Хризантема" с мясом и сыром.
Состав
для теста
1 стакан сметаны
2 яичных желтка
150 г маргарина
2 столовых лжки сахара
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сухих дрожжей
500 г муки (примерно)
для начинки
500 г мясного фарша
1 пучок зеленисоль,
перец по вкусу
100 г сыра (по желанию)
Приготовление
Приготовить тесто. Смешать сметану, растопленный маргарин, желтки, соль. Добавить разведенные теплой водой дрожжи, стакан муки, хорошо перемешать и дать подняться. Добавить еще муки и месить тесто, подсыпая муку, пока рнр не перестанет липнуть. Оставить подниматься на час.Приготовитть начинку. Зелень (на ваш выбор, у меня лук, кинза и укроп) измельчить блендером
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Засолка огурцов на зиму — простой рецепт
(1)
согласная
,
22.08.2016
-
Творожный кекс масло, лимон, изюм, сахар
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Творожные клецки суп из кабачка, сметана
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Азу по-татарски
(2)
mamasama
,
02.05.2016
-
Как приготовить сардины во фритюре по-алжирски
(1)
Мария К.
,
01.05.2016
-
Шешрянч-плов
(1)
Мария К.
,
25.03.2016
-
Гуляш из индейки с овощами
(1)
Мария К.
,
25.03.2016
-
ПОЛЬЗА КОНЬЯКА
(1)
Мария К.
,
21.02.2016
-
БРАГА ДЛЯ САМОГОНА ЗА ДВА ЧАСА
(1)
novak
,
21.02.2016
-
ДОМАШНИЕ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
(1)
novak
,
21.02.2016
-
Творожные сырники с манкой
(1)
Мария К.
,
14.02.2016
-
Лечение суставов корнем лопуха
(1)
Мария К.
,
02.02.2016
-
Запеченная грудка индейки со сливочной подливой и клюквенно-гранатовым соусом
(1)
Мария К.
,
02.02.2016
-
Необычный рецепт свиных ребер
(2)
-
Кролик, тыква, брюква, тмин, яблоко, соус пряный
(3)
Мария К.
,
25.01.2016
20240426090407ser.saybr***@m*****.ru , 29.01.2016