Индоутка простой рецепт, так как с легкостью готовим в мультиварке. Минимум ингредиентов, однако, на выходе получим сочное ароматное блюдо. Гарнир для такой индоутки, рекомендую рис. Так как птица жирная, а рис всю жирность поглотит.
Чтобы Индоутка простой рецепт получился таким как надо, изначально приобретаем продукты:
- тушка индоутки (целая или часть, зависит от объема емкости мультиварки).
- яблоко кислых сортов (2-3 штуки).
- морковь (1 штука).
- лук репчатый (1 головка).
- соль поваренная (по вкусу).
- перец чёрный горошком (4-6 горошин).
- приправы, например, прованские травы (по вкусу).
- вода, чтобы тушить индоутку (по потребности, так как зависит от объема мультиварки).
Подготовительные действия.
- тушку птицы промываем под холодной проточной водой.
- если необходимо, выдергиваем остатки перьев.
- вырезаем на хвосте сальную железу, так как она придаст блюду специфический привкус.
- промакиваем индоутку бумажными салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу.
- режем порционно.
- куски птицы, без большого прилежания, натираем по вкусу поваренной солью.
- оставляем мясо в миске мариноваться.
- очищаем репчатый лук.
- режем полукольцами.
- промываем, очищаем морковь.
- режем средним кубиком или кусочками любой другой формы на Ваш вкус.
- яблоки промываем.
- режем на четыре части, чтобы удобнее было вырезать семенную коробочку с семенами.
- режем яблоки средней толщины дольками.
Кстати, жесткую шкурку у яблок лучше срезать. Иначе может не достигнуть мягкости во время тушения птицы.
Индоутка простой рецепт в мультиварке.
- в миске смешиваем полукольца репчатого лука и кубики моркови.
- засыпаем их на дно мультиварочной емкости.
- следом выкладываем яблочные дольки.
- венчает всё куски индоутки.
- добавляем чёрный перец горошком.
- посыпаем, интересными для себя, приправами и специями.
- заливаем воду, чтобы уровень не доходил до верха мяса примерно наполовину. Так как собираемся тушить птицу, а не варить.
- закрываем крышку мультиварки.
- выставляем режим тушения на время от полутора до двух часов.
- если мясо стало мягким, раскладываем его на тарелки. В другом случае, тушим ещё 20-30 минут.
- добавляем выбранный гарнир.
- подаем на стол.
Кушать подано! Индоутка простой рецепт. С легкостью готовим в мультиварке.
Источник Индоутка простой рецепт. С легкостью готовим в мультиварке.
Предлагается
Снять кожу курицы целиком. Далее используем для фарширования.
Кутабы курица, петрушка, базилик. Азербайджанские кутабы с мясом.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 способа быстро приготовить капусту для голубцов. Лайфхак для кухни
(1)
Анатолий73
,
25.10.2021
-
Простой рецепт голландского соуса с горчицей
(1)
Адвокадо
,
17.04.2021
-
Рецепт салата из цветной капусты - салат табуле
(1)
марьванна
,
13.04.2021
-
Ленивый плов с курицей. Вкусный и быстрый домашний плов.
(2)
chak1106
,
29.09.2020
-
Рогалики — очень вкусное печенье с начинкой в домашних условиях
(2)
Алекс3011
,
05.04.2020
-
Вкусные бутерброды быстро просто. 7 быстрых рецептов на завтрак.
(1)
Ипомея
,
31.03.2020
-
Салат огурцы плавленый сыр. Добавляем картофель с яйцами.
(1)
Ипомея
,
29.12.2019
-
Как сварить вкусный куриный суп с лапшой по домашнему
(2)
Елена36д
,
27.12.2019
-
Форшмак запеченный в духовке. Старорусский рецепт закуски.
(2)
snip.psk
,
05.11.2019
-
Тушеная курица с брокколи и морковью
(2)
MariLeVi
,
13.07.2019
-
Свекольник для похудения – любимый рецепт стройняшек
(1)
Борисовна Л.
,
14.06.2019
-
Рулет с маком или грецким орехом
(2)
AlexSoK
,
22.01.2019
-
Оригинальный и очень вкусный салат с селедкой на праздничный стол – пошаговый фото рецепт
(1)
Юлиана*
,
10.12.2018
-
Вкусные и простые бутерброды с красной рыбой на праздничный стол – пошаговый фото рецепт
(1)
Ипомея
,
28.11.2018
-
Пирог «Зебра»: 5 пошаговых рецептов кекса в домашних условиях
(2)
esttatvar
,
13.04.2018
20240427031044