Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Шашлык из баранины «греческие сувлаки» с лепешкой

Мясо маринуется в чесночном маринаде жарится баранина на гриле а подается с медовым соусом.

Ингредиенты:

  • 1,4 кг. порезанного кубиками 2,5 см. нежирного мяса молодого барашка
  • 8 лепешек пита
  • 1/4 ст. оливкового масла
  • 2 ст. л. красного винного уксуса
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. сушеного розмарина
  • 1 ч. л. сушеного орегано
  • 1 ч. л. сушеного базилика
  • Соль и молотый черный перец
  • 1 нарезанная кусочками 2,5 см. большая головка лука
  • 16 томатов черри
  • 16 лавровых листьев
  • Салат к пите (см. рецепт ниже)
  • 8 бамбуковых или металлических шампуров

Салат к пите:

  • 3 ст. нашинкованных листьев салата
  • 1/2 ст. оливкового масла
  • 3 ст. л. красного винного уксуса
  • 1 ч. л. сушеного орегано
  • Соль и молотый черный перец

Приготовление :

Это интересно
0

22.06.2017
Пожаловаться Просмотров: 226  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены