пишет:
До сих пор точно не установлено, кто же придумал долму. За это право борятся Греция, Армения, Азербайджан и конечно же Турция. Именно во времена Османской империи появились первые письменные упоминания о фаршированных овощах, котрые подавали султану. Возможно, кто-то из подданных подсмотрел или попробовал это блюдо и повторил дома, так долма «пошла в народ». Так это было или нет, теперь не узнаешь. Но у каждой турецкой хозяйки есть свой особый рецепт долмы, точно такой, какой потчевали султана.https://edimdoma.xyz/турецкая-долма-с-обжаренной-начинкой/
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: