пишет:
Желе — один из самых изысканных и вкусных французских десертом. Главное его преимущество -простота в приготовлении и небольшая стоимость входящих в состав продуктов.
Если вы хотите, чтобы ваши домочадцы запомнили этот десерт надолго, воспользуйтесь при его приготовлении следующими советами:
— Используйте не животный, а растительный желатин. Можно взять вытяжку из водорослей — агар-агар, он продается практически во всех продуктовых магазинах. а можно взять за основу пектин — натуральное вяжущее вещество из яблочного пюре. Растительный желатин придаст вкусу готового желе особую нежность и подчеркнет его аромат.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20240427014621