Поиск по группе
Оформить оригинально хлеб можно с помощью трафарета
| Открытая группа | |
|
|
|
Администратор
Vladimir Zheludenko
Описание группы
В группе вы обнаружите рецепты самых разных блюд: для завтрака, обеда, ужина, праздничные, экзотические, множество рецептов холодных и горячих закусок, изысканных праздничных салатов, а также тонкости и нюансы заготовки домашних припасов. А чтобы в группе рецептов было больше, собранных со всего света, тогда зовите своих друзей!
PS. В группу не принимаются рецепты с ВОДЯНЫМИ ЗНАКАМИ на фотографии и ФАЙЛЫ в формате PDF, DJVU, размещенные В ФАЙЛООБМЕННЫХ СЕТЯХ, Рекламные Материалы.
ЛЮБАЯ РЕКЛАМА В НАШЕЙ ГРУППЕ ЗАПРЕЩЕНА !!! ВЫ ПОПАДАЕТЕ В ЧЁРНЫЙ СПИСОК !!!
Реклама
Все подрубрики
Темы автора
КУЛИЧИ
Делюсь честно, что не получилась в этот раз
Антипригарная смазка форм -просто
Берется в равных объемах (а по весу) – стакан топленого масла (сала) + стакан растительного масла + стакан муки
ktv1***@m*****.ru
15.04.2018 , обновлено 15.04.2018
Пожаловаться
Встречаем год собаки ВКУСНО и КРАСИВО
t-kudelina
ktv1***@m*****.ru
27.12.2017 , обновлено 27.12.2017
Пожаловаться
Правильная бриошь
Эксперты кулинарии считают, что бриошь -это не просто сдобная выпечка, а нечто особенное
Студенческий деликатес
К Хлебно-ореховому Спасу вспомнила студенческий рецептик
Печенье из кокосовой стружки
Можно выпечь печенье, уменьшив в 2 – 3 раза количество сахара в традиционном рецепте
Выпечка без муки
На этом сайте нашла рецепт низкоуглеводной выпечки Oopsie Bread
Простой рецепт кулича
Кто-то готовит куличи по своему, годами выверенному рецепту, кто-то любит экспериментировать
Домашняя пицца от Юлии Высоцкой
Юлия Высоцкая, всегда щедро делится кулинарными секретами
Яйца в выпечке можно заменить....
Яйцо – ингредиент, который при смешивании с мукой создает «каркас», который удерживает мельчайшие пузырьки воздуха в тесте, поднимая его и создавая объем
Пицца американская, итальянская, австралийская- как отличить
Пицца проста в приготовлении, но очень популярна по всему миру
Выпечка с предварительной обваркой тестовых заготовок
В русской кухне существовало много рецептов с предварительной обваркой тестовых заготовок
Бейгель (бублик)
Постная выпечка, но очень вкусная и ароматная 7 г сухих дрожжей •4 ст
Роль сахара в выпечке
И нужно ли заменять сахар-песок на коричневый сахар для улучшения свойств выпечки читайте в моем живом журнале "Для пекарей и кондитеров"
Выпечка для празднования Крещения Господня
ИЗ ИСТОРИИ ТРАДИЦИЙ И ОБРЯДОВ Следующим за Рождеством идет праздник Крещение
"румянец" выпечки с помощью соды
Пример приведен на ржаных шаньгах с творогом В центре тарелки- шаньги с добавлением соды, по краям - без
Об особенностях приготовления ржаного хлеба
За десять веков технология изготовления настоящего ржаного хлеба остается практически неизменной
Сушки-печенюшки
Эту выпечку можно сделать из остатков хлебного теста
Закваска - как с ней подружиться
Термин «Закваска» трактуется по-разному
ktv1***@m*****.ru
28.01.2015 , обновлено 28.01.2015
Пожаловаться
Готовые смеси для выпечки.
Последние годы стали популярны готовые смеси и полуфабрикаты при производстве хлебопекарных и кондитерских изделий Это явление временное, но необходимое
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20251021110713