Шанс отравиться свинцом, к сожалению, имеют не только работники химических производств, но и жители больших городов. Особенно чувствительны к опасному элементу дети. Симптомы отравления: характерная свинцовая кайма на деснах, выпадение зубов, сильное недомогание и боли в костях. Для профилактики подобных состояний организму необходимо в достаточных количествах получать витамины А, С, Е, все витамины группы В, кальций, магний, цинк, железо, хром, фосфор, селен.
Свинец в свободном состоянии — мягкий, ковкий металл тускло-серого цвета. Соли этого элемента являются веществами — загрязнителями окружающей среды.
ГЛАВНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ
• Активно участвует в обменных процессах костной ткани.
• Принимает участие в обмене железа.
• Способствует росту и развитию организма, а также действию некоторых ферментов.
• Позитивно влияет на количество гемоглобина в крови.
ОБМЕН ЭЛЕМЕНТА В ОРГАНИЗМЕ
Свинец необходим организму в очень малых количествах. В организме взрослого^е- ловека содержится около 120 мг свинца. Концентрируется свинец в основном в костной ткани (здесь его почти 90%), а также в печени, почках, крови, волосах и головном мозге.
С возрастом концентрация свинца в костях возрастает. Период полураспада элемента в костях составляет 10 лет.
Поступает элемент в организм с пищей, водой и воздухом (вдыхание аэрозолей, соединений свинца на производстве, выхлопных газов у дорог, при курении табака). В желудочно-кишечном тракте усваивается от 5 до 50% поступившего свинца, через легкие усвоение элемента составляет до 70%.
Основная часть свинца (около 90%) выводится из организма с калом, остатки — с мочой.
ПОТРЕБНОСТЬ В ЭЛЕМЕНТЕ
Оптимальное количество потребления свинца в сутки составляет 10—20 мкг. Дефицит элемента может развиться при его поступлении менее чем 1 мкг в день.
ТОКСИЧНОСТЬ
Свинец и его соединения очень токсичны для всего живого. Токсичная доза свинца для человека — 1 мг, летальная — 10 г.
Как правило, недостаток элемента в организме не встречается.
ПОВЫШЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ ЭЛЕМЕНТА В ОРЕАНИЗМЕ
— Причины
1. Избыточное поступление в организм: вдыхание выхлопных газов автомобилей, работающих на этилированном бензине, воздействие содержащей свинец краски, присутствие свинца в детских игрушках, загрязненность свинцом почв и т. д.
2. Дефицит в организме кальция, магния, цинка, железа.
— Проявления
1. Повышенная возбудимость, слабость, утомляемость, снижение памяти.
2. Головные боли.
3. Боли в конечностях, дистрофия мышц конечностей.
4. Появление свинцовой каймы на деснах.
5. Кариес зубов.
6. Разрушение костей, заболевания костной системы.
7. Повышение артериального давления, развитие атеросклероза.
8. Боли в животе (свинцовые колики), запор.
9. Истощение, исхудание.
10. Снижение мужской потенции, бесплодие.
11. Низкий уровень гемоглобина.
12. Частые инфекционные заболевания.
13. Почечные заболевания.
— Последствия
1. Накопление элемента в костях и их разрушение.
2. Прогрессирующая почечная недостаточность.
3. Поражение периферической нервной системы.
4. Ухудшение подвижности сперматозоидов.
5. Поражение иммунной системы.
6. Снижение содержания в организме кальция, цинка, селена.
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ДРУГИМИ МИНЕРАЛАМИ И ВИТАМИНАМИ
• Снижают уровень свинца в организме серосодержащие аминокислоты, витамины А, С, Е, группы В, кальций, магний, цинк, железо, хром, фосфор, селен.
• При дефиците железа, кальция, фосфора, магния и цинка способность организма усваивать свинец увеличивается.
Больше рецептов интересных диет смотрите на сайте dietwink.com
Полезные статьи в нашей группе:Мышьяк
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Алюминий
(1)
Афродита13
,
24.12.2016
-
Пищевые волокна
(1)
Альбина25
,
24.12.2016
-
Банановая монодиета
(1)
Алекса1
,
24.12.2016
-
Витамины
(1)
Маша65
,
24.12.2016
-
Дынная монодиета
(1)
Лана17
,
24.12.2016
20240427041129