пишет:
Этот вариант аджапсандал будет более сытным, т.к. овощи не только тушатся, но и запекаются под сыром сулугуни.
Ингредиенты:
Баклажаны: 200 гр.
Картошка: 200 гр.
Перец сладкий: 100 гр.
Острый перец: 1 шт.
Помидоры в собственном соку: 100 гр.
Лук репчатый: 1 шт.
Помидор свежий: 1 шт.
Чеснок: 5 долек.
Сулугуни: 70 гр.
Кинза, петрушка, базилик, черный перец, соль: по вкусу.
Картошку нарезаем кусками средней величины и замачиваем в воде для того, чтобы вышел лишний крахмал. Такими же кусками нарезаем баклажаны и засыпаем их солью. Даем настояться им в течение часа, чтобы из них ушла лишняя влага. Рецепт полностью
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
-
Польза яйца для человека. Чего же нет в яйцах?
(1)
novak
,
16.10.2021
-
Рецепты салата Нептун с морепродуктами — простые и вкусные
(2)
roshel
,
13.10.2021
20241221151951