пишет:
Долма – это блюдо, которое имеет восточные корни, его готовят в Турции, Азербайджане, Палестине, Грузии, Армении. Листья для долмы могут использоваться виноградные, айвовые или инжирные, а начинкой служит мелко порубленное мясо, крупы или тушеные овощи.
Ингредиенты:
Баранина: 600 гр.
Виноградные листья консервированные: 300 гр.
Лук репчатый: 1 шт.
Рис круглый: 150 гр.
Сухая мята: 1 ч.л.
Укроп: 1 пучок.
Соль, перец: по вкусу. Рецепт полностью
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: