Во времена царя Петра первого в Россию была завезена картошка, которую до того времени русский человек не знал. Применив свою природную смекалку, царь сумел заинтересовать русского мужика новой культурой и по прошествии времени, картофель успешно распространился среди русского крестьянства, вытеснив со стола и огородов редьку, которая первенствовала во многих блюдах русской кухни до появления картошки.
Многие из решившихся первыми посадить заморскую культуру травились из-за незнания, что в пищу надо употреблять клубни и ели листья, ягоды. Из-за большого содержания солонина, для многих это оказалось смертельным.
Но на сегодняшний день мы с удовольствием едим картошку, и она по достоинству признана вторым хлебом, потому что без картошки, русский человек сегодня не представляет как можно прожить.
Известно около 3000 блюд из картофеля. Самым любимым и распространенным считается жареная картошка, для приготовления которой существует более чем 100 способов.
Я тоже большой любитель жареной картошки с золотистой поджаристой корочкой, и у меня есть свой способ ее приготовления, о котором я рассказал в заметке на своем дневнике...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20240427215619