Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
25026 участников
Администратор Тал
Модератор Severst

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20251020171311

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Арабские фанты (голубцы) с грибами

Арабские фанты (голубцы) с грибами

Фанты (голубцы) под острым йогуртовым соусом, с необычным вкусом.

Нам потребуется:

* 10 листьев белокочанной капусты,

* 200 г шампиньонов,

* 40 мл растительного масла,

* 250 г риса,

* 150 г сыра,

* по 1 пучку зеленого лука и кинзы,

* 150 мл сливок,

* молотый перец,

* соль.

Для соуса:

* 2 ст. ложки йогур­та,

* 1 ст. ложка горчицы,

* 40 г  кетчупа,

* 1 чайная ложка сахара,

* 1 чайная ложка конья­ка,

* карри,

* паприка.

Приготовление голубцов:

Листья капусты отварить в подсоленной воде 10 мин.

Обжарить рис в сотейнике на растительном масле, влить 0,5 л воды тушить под крышкой 10 минут.

Грибы обжарить, добавить рис, рубленую зелень, сливки.

Тушить 5 мин, добавить тертый сыр, посолить, поперчить, перемешать.

Соединить и взбить ингредиенты для соуса. Далее...



Это интересно
0

15.04.2015
Пожаловаться Просмотров: 374  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены