←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Пирог из куриного филе

По внешнему виду — пирог, по виду начинки — рулет, а в действительности — просто запеканка с куриным филе. Выглядит так нарядно, что просится на праздничный стол, а готовится так несложно, что вполне можно побаловать себя и близких в любой день.

Примечание: вместо грибов и моркови можно экспериментировать с самыми разнообразными овощными начинками, а также с хорошо сочетаемыми с курицей яблоками и ананасами.

Состав продуктов:

филе куриное — 0,5 кг

сливки — 100 г

грибы — 300 г

лук репчатый — 1 шт

морковь — 2 шт

сыр — 150 г

соль, перец, специи, зелень

масло растительное для пассеровки

Приготовление:

филе порезать, замариновать

грибы и лук обжарить

отваренную морковь и сыр натереть

выложить в форму слоями

запечь в духовке

Подробное приготовление по шагам

Это интересно
+2

14.05.2015
Пожаловаться Просмотров: 5317  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 2

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

А если куриное филе предварительно слегка обжарить, тогда, мне кажется, и сок сливать не потребуется.

01.08.2015

Можно и так :-)