Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Моя домашняя пицца.



Моя домашняя пицца.
2012-03-25 00:36


Пицца у меня просто объеденье ,все кто пробовал в восторге...Мои домашние часто заказывают мне её,и я с удовольствием готовлю,потому что всё просто,быстро и не дорого!!!Недавно мы были семьёй в кафе...,где среди прочих блюд заказывали фирменную пиццу заведения,так вот сынок сказал,что моя в 100 раз вкуснее.Делюсь рецептом пиццы...





P3240180 (700x525, 290Kb)

На 2 пиццы как у меня-понадобится:

2 ст.молока(можно напополам с водой)

1 ст.лож.сухих дрожжей

1/4 ч.лож.соли

2 ст.лож. растит.масла

3 ст.муки.Развести дрожжи в тёплом молоке,добавить остальные ингредиенты,оставить тесто на час,накрыв полотенцем.Получится оно вот таким,немного липким:

P3240163 (700x525, 278Kb)

Для начинки-полный полёт фантазии уместен...

У меня немного варёной колбасы,сырокопчённая колбаса со специями,зелень укропа и лука,красный сладкий перец,сыр.Для соуса смешала- 3 ст.лож.Грузинского соуса и 1 ст.лож.майонеза.

P3240165 (700x525, 344Kb)

Противень застелила бумагой(она с тефлоновым покрытием),выложила 1/2 часть теста,сформовала ,смоченными в воде руками,круг...

P3240167 (700x525, 260Kb)

Смазала 1/2 частью соуса.

P3240168 (700x525, 251Kb)

Разложила начинку ,сверху сыр...

P3240169 (700x525, 323Kb)

P3240170 (700x525, 153Kb)



P3240172 (700x525, 137Kb)

Пока первая печётся,вторая отдыхает,сыра на ней поменьше...

P3240173 (700x525, 338Kb)

Прошло 15 минут-первая готова.

P3240175 (700x525, 120Kb)

P3240177 (700x525, 313Kb)

P3240178 (700x525, 126Kb)

С пылу-жару,просто супер,вкусно...

P3240186 (700x525, 130Kb)




Моя домашняя пицца.
2012-03-25 00:36


Пицца у меня просто объеденье ,все кто пробовал в восторге...Мои домашние часто заказывают мне её,и я с удовольствием готовлю,потому что всё просто,быстро и не дорого!!!Недавно мы были семьёй в кафе...,где среди прочих блюд заказывали фирменную пиццу заведения,так вот сынок сказал,что моя в 100 раз вкуснее.Делюсь рецептом пиццы...





P3240180 (700x525, 290Kb)

На 2 пиццы как у меня-понадобится:

2 ст.молока(можно напополам с водой)

1 ст.лож.сухих дрожжей

1/4 ч.лож.соли

2 ст.лож. растит.масла

3 ст.муки.Развести дрожжи в тёплом молоке,добавить остальные ингредиенты,оставить тесто на час,накрыв полотенцем.Получится оно вот таким,немного липким:

P3240163 (700x525, 278Kb)

Для начинки-полный полёт фантазии уместен...

У меня немного варёной колбасы,сырокопчённая колбаса со специями,зелень укропа и лука,красный сладкий перец,сыр.Для соуса смешала- 3 ст.лож.Грузинского соуса и 1 ст.лож.майонеза.

P3240165 (700x525, 344Kb)

Противень застелила бумагой(она с тефлоновым покрытием),выложила 1/2 часть теста,сформовала ,смоченными в воде руками,круг...

P3240167 (700x525, 260Kb)

Смазала 1/2 частью соуса.

P3240168 (700x525, 251Kb)

Разложила начинку ,сверху сыр...

P3240169 (700x525, 323Kb)

P3240170 (700x525, 153Kb)



P3240172 (700x525, 137Kb)

Пока первая печётся,вторая отдыхает,сыра на ней поменьше...

P3240173 (700x525, 338Kb)

Прошло 15 минут-первая готова.

P3240175 (700x525, 120Kb)

P3240177 (700x525, 313Kb)

P3240178 (700x525, 126Kb)

С пылу-жару,просто супер,вкусно...

P3240186 (700x525, 130Kb)




В избранное