[свободная трибуна] Как сделать из простой овсянки нечто интересное 1 читай продолжение
[свободная трибуна] Как сделать из простой овсянки нечто интересное 1 читай продолжение
приветствует Вас!
Нет надоевшей овсянке!
Как сделать из простой овсянки нечто интересное
Готовим овсянку
Готовить овсянку очень просто: просто залей ее водой и/или молоком в
пропорции 1:2 (1/2 чашки "старинной" овсянки, 1 чашка воды). Добавь
немного соли, чтобы придать аромат овсянке. Затем поставь на огонь и
вари 4 минуты или до тех пор, пока не получишь нужную консистенцию
(меньше времени тратится на жидкую овсянку, для более густой овсянки
потребуется больше времени). Если у тебя есть минутка свободного
времени, то попробуй вот это, чтобы улучшить вкус и аромат овсянки:
насыпь овсянку в сухую кастрюлю или соусницу и прогрей ее на медленном
огне. Затем добавь воду и соль.
Ирландскую овсянку дольше готовить, так как она не расплющена, и с
нее удалена не вся шелуха. Такая овсянка обладает незабываемым ореховым
ароматом и пористой текстурой, они делают завтрак прекрасным и теплым.
Время приготовления можно сократить, если замочить овсянку в воде (в
холодильнике) на всю ночь. Некоторые любят пользоваться микроволновой
печью для приготовления ирландской овсянки.
Нет времени готовить по утрам?
Овсянка на завтрак - это традиция, хранимая европейцами на протяжении
многих столетий, они смешивают овсянку с молоком и фруктами, получаются
мюсли. А на Руси это и вовсе частенько было единственной пищей.
Идея очень простая: вскипяти молоко с овсянкой, добавь немного сахара,
корицу и фрукты, оставь на ночь в холодильнике, а утром позавтракай
необычной, вкусной и полезной овсяной кашей. В этот рецепт можно
добавить порезанное яблоко, свежую или замороженную чернику, дольки
банана или сухофрукты.
Если ты любишь холодную кашу с молоком, ты можешь приготовить такое
блюдо: смешай 1/2 чашки обычной каши для завтрака с равным количеством
обычной овсянки. Таким образом, ты получишь больше полезных волокон,
которые помогут тебе чувствовать себя бодро по утрам.
Креативные сочетания овсянки
Чашка овсянки, хотя она сама по себе очень вкусная и дарит теплые
чувства, может, и не порадует тебя. Но добавленные в нее фрукты, орехи и
другие ингредиенты, сделают твое блюдо незабываемым! Попробуй несколько
сочетаний, перечисленных ниже, ты придашь шик своему завтраку, при этом,
добавив ему больше питательных веществ.
читай продолжение
