Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Салат курица с ананасами - рецепт с фото


Салат курица с ананасами — рецепт с фото

  • Количество порций: 5

Салат курица с ананасом по классическому рецепту – уникальное и сытное блюдо. Оно отлично способно утолить голод. Данного количества ингредиентов достаточно для удовлетворения аппетита компании из 5 человек.

Ингредиенты

  • 300 гр. курицы
  • 150 гр. консервированных ананасов
  • 50 гр. риса
  • 2 шт. лук репчатый
  • 50 гр. сметаны
  • 30 гр. майонеза
Средняя оценка этого блюда

 (5 / 5)

Оцените данный рецепт

    

1 человек оценили рецепт

 

 Кол-во просмотров: 1

 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Начните приготовление классического салата с курицей и ананасами по фото-рецепту с того, что поставите на плиту две емкости с водой. В одной будет варится курица, в другой - рис. Важный момент по мясу: рекомендуем варить в двух водах для дезинфекции.

Шаг 2

Вторую воду подсолите в самом конце, чтобы курица не стала жесткой, получившийся бульон можно использовать для других блюд.Важный момент по рису: он должен получиться рассыпчатым. Для этого соблюдайте пропорции, воды должно быть ровно в 2 раза больше риса. Если вы посолите и эту воду, то, скорее всего, солить готовый салат уже не потребуется.

Шаг 3

Параллельно займитесь луком, для салата ананасового с курицей, нашенкуйте его довольно мелко и обдайте кипятком, это поможет избавиться от лишней жгучести. Переложите его в глубокую миску.

 

Шаг 4

Теперь очередь ананасов. Осторожно откройте банку и слейте жидкость. Если фрукт нарезан кольцами, то измельчите их до кусочков средних размеров и отправьте к луку.

Шаг 5

Остывшую курицу нарежьте кубиками и так же переложите в салатницу.

Шаг 6

Туда же высыпьте остывший рис.

Шаг 7

В качестве заправки используйте смесь сметаны и майонеза. Если вы следите за своим весом, то их отлично может заменить не жирный и не сладкий йогурт. Перемешайте всё тщательно и попробуйте на соль. Если вас все устраивает, то оставьте салат с консервированными ананасами и курицей пропитаться заправкой.

Шаг 8

Вот и готов салат с курицей и ананасами по классическому фото-рецепту. В торжественных случаях его можно выложить в виде пирога или торта, так как он довольно густой и держит форму

 


В избранное