Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

EdaNews. Новости о еде

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июнь 2013   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
edanewscom@gmail.com

Статистика

136 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

EdaNews. Новости о еде. Польза голодания, растительного жира и сыра...


Главная новость выпуска


Краткосрочное голодание помогает при диабете и сосудистых заболеваниях

Краткосрочное голодание находится на пике популярности, однако научных обоснований, показывающих, что такой режим положительно влияет на здоровье, не всегда было достаточно. Теперь научный обзор в «Британском журнале диабета и сосудистых заболеваний» дает основания предполагать, что короткие голодовки могут помочь тем, кто страдает от диабета и сердечнососудистых болезней, вместе с гарантированным эффектом похудения. Краткосрочное голодание предполагает отказ от пищи определенное количество последовательных или перемежающихся дней. Команда ученых под руководством Джеймса Брауна из Университета Астона оценила различные подходы в краткосрочном голодании, описанные в научной литературе. Они избирательно искали преимущества и ограничения в лечении ожирения и диабета 2-го типа при использовании диет с кратковременным голоданием. Основной формат краткосрочного голодание заключается в том, чтобы чередовать дни, когда нужно есть «нормально», и дни, когда нужно ограничивать поступление калорий. Это можно делать через каждый день, или когда два дня в неделю считаются «голодовкой». Такие виды краткосрочного голодания продемонстрировали большую эффективность в опытах, чем ежедневный подсчет калорий для похудения. Доказательства их клинических опытов показывают, что голодание может ограничить воспаление, улучшить уровень сахаров и жиров в крови и понизить артериальное давление. При голодании организм сам подбирает, какое топливо ему необходимо, это улучшает метаболизм и снижает оксидативный стресс. Ученым было известно с 40-х годов прошлого столетия, что краткосрочное голодание помогает похудеть и сокращает частоту возникновения диабета у лабораторных животных. Недавние исследования также подтвердили, что ограничение калорий может обратить развитие диабета 2-го типа у некоторых людей. Исследователи отметили улучшение функции поджелудочной железы и уменьшение жировых отложений, связанных с инсулинорезистентностью у голодающих субъектов. На моделях с животными ученые показали, что краткосрочное голодание благотворно влияет на сердечнососудистую систему, что подобно эффекту от упражнений. Например, нормализируется артериальное давление и сердечный ритм, снижается холестерин. Голодание также помогает при ишемической болезни сердца. Краткосрочное голодание все больше приобретает популярность как диетический план, который занял заголовки масс-медиа в 2012 году после издания книги на эту тему. Защитники такого плана утверждают, что в дополнение к похудению эта диета способствует продолжению жизни и защите от болезней.


Растительные жиры продлевают жизнь пациентам с раком простаты

Мужчины на ранней стадии рака простаты могут прожить дольше, если будут употреблять полезные для сердца орехи, растительные масла, семена и авокадо, утверждают ученые. Анализ 4577 мужчин показал, что те, кто сообщал о потреблении растительных жиров, реже приобретали летальные опухоли или умирали от других причин, чем те, питание которых изобиловало животными жирами и углеводами. Существует несколько возможных объяснений, почему полезные жиры могут замедлять развитие рака простаты и повысить шансы на выживание, говорит ведущий исследователь Эрин Ричмэн, аспирант на докторскую степень в Калифорнийском университете. Орехи и растительные масла повышают концентрацию антиоксидантов, которые предотвращают повреждение клеток, и уменьшают воспаление и окислительный стресс, связанный со старением, объясняет специалист. Подробнее...


Сыр предохраняет от кариеса

Сыр способен сократить количество дыр с кариесом в зубах, потому что нейтрализует кислоту в зубном налете, сообщается в результатах нового исследования. Ученые обнаружили, что ферментированные молочные продукты ощелачивают полость рта, что в свою очередь уменьшает необходимость лечения зубов. Исследователи также открыли, что сыр создает защитную пленку вокруг зубов. Чем выше уровень pH (то есть чем он более щелочной) на поверхности зубов, тем сильнее зубы защищены от эрозии эмали, которая приводит к кариесу и необходимости ставить пломбы. Подробнее...


Большинство людей не умеют мыть руки

Мытье рук – ежедневная рутина для большинства людей, однако только горстка из нас правильно это делают, согласно новому исследованию. Учение из Государственного университета Мичигана отправили наблюдателей в общественные уборные, и обнаружили, что только пять процентов посетителей моют свои руки достаточно долго, чтобы убить опасных микробов. В то время как чиновники системы здравоохранения часто напоминают людям убедиться в надлежащем мытье рук, особенно в период вспышек эпидемий гриппа, низкие статистические показатели шокировали даже авторов исследования. Подробнее...

Все новости  о еде и продуктах питания, диеты для похудания и набора веса, для спортсменов и будущих мам на проекте EdaNews.Новости о еде (www.novostioede.ru)
В избранное