Vkusnogotovim.com рецепты с пошаговыми фотографиями Блины 'Масленица пришла'
Скоро будет масленица, поэтому я решила приготовить несколько рецептов блинов. Сегодня публикую первый, данный рецепт мне нравится тем, что блинчики получаются очень тонкие и нежные.
Ингредиенты:
Для приготовления блинов вам потребуется: 0,5 л молока, 4 ст. л. муки, 4 ст.л. картофельного крахмала, 4 яйца, 2 ст. л. растительного масла, соль, сахар – по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Перемешайте крахмал, муку, соль, сахар.
2. Разбейте яйца.
3. Все тщательно перемешайте венчиком.
4. Постепенно влейте теплое молоко, перемешайте и добавьте растительное масло.
5. Тонким слоем вылейте тесто на горячую сковороду.
6. Горячий, только что снятый со сковороды блин смажьте сливочным маслом. Так он будет еще сочнее, а масленица веселее!
Веселой масленицы и всегда хорошего настроения вам!