Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пальчики оближешь

Пальчики оближешь Семга запеченная в духовке в фольге

Доброго времени суток, читатели нашего кулинарного сайта prokuhnu.ru . Сейчас мы приготовим семгу в духовке. Запекать рыбку будем с помидорами и сыром в фольге. Семга будет запекаться в собственном соку. Семга запечённая в духовке в фольге Ингредиенты: - семга ( 3-4 порционных кусочка - стейки); - 2 помидора (или 6-7 помидорок черри); - 100г. сыра; - 1,5 ст.л. майонеза; - 3-4 кусочка лимона; - соль, сушёный укроп; - зелень, помидоры для украшения; - фольга для запекания. 1. Семгу вымыть, обсушить бумажным ...

2012-04-04 17:57:45 + Комментировать

Пальчики оближешь Грузинская закуска

Добрый день, наши читатели. Сегодня мы поделимся рецептом из грузинской кухни. Блюдо вкусное, острое. Готовится легко, основной продукт - баклажаны. Грузинская закуска 1 кг. баклажан 5 зубчиков чеснока 150г. молотых грецких орехов 250г. майонеза 1 крупная луковица 2 ст.л. столового уксуса укроп, кинза соль по вкусу, раст. масло 1. Баклажаны разрезать вдоль на полоски толщиной 3 см, выложить на большое плоское блюдо, посолить (чтобы горечь ушла) и оставить минут на 10. Затем обжарить баклажаны на раст. масл...

2012-04-02 14:16:05 + Комментировать

Пальчики оближешь Куриные котлетки по-министерски

Куриные котлеты по-министерски Добрый день, наши читатели. Сегодня мы будем учиться готовить котлетки из куриного филе . Они получаются нежными нежными и очень мягкими. Такие котлетки точно понравятся всем! Ингредиенты: - 700г. куриного филе; - 1 крупное яйцо; - 1 ст.л. сметаны; - 1 маленькая луковица; - 2 ст.л. крахмала (без горки); - соль, специи по вкусу, сушёный укроп; - раст. масло для жарки. 1. Куриное филе нарезать на маленькие кубики. 2. Добавить 1 яйцо, мелко резанную луковицу, соль, специи, сушён...

2012-03-30 14:23:25 + Комментировать

Пальчики оближешь Салат с семгой и огурцом

Добрый день, наши читатели. Салат, который мы сейчас приготовим, можно кушать и как отдельное блюдо. Салат лёгкий, полезный и очень вкусный! Салат с семгой и огурцом Из указанных ингредиентов получается 3 порции. Ингредиенты: - 3 кусочка семги (около 300 гр); - 1 крупный огурец (250гр); - сок 1/2 лимона; - сметана 200гр.; - зелёный лук, укроп+петрушка; - соль, перец, специи. 1. Рыбу посолить, немного поперчить, сбрызнуть соком лимона. Оставить минут на 20-25. 2. Рыбу приготовить на пару (20-25 мин) или в д...

2012-03-28 12:12:45 + Комментировать

Пальчики оближешь Мясной рулет в капустной рубашке

Добрый день, наши читатели. Хотите удивить гостей или семью? Сегодня мы предлагаем вам рецепт мясного рулета в капустных листьях. Мясной рулет в капустной рубашке 500г. мясного фарша 4 яйца 8 капустных листьев 1 кусок белого хлеба 1 луковица 3 зубчика чеснока 200 мл. бульона 1 сладкий перец 2 ст.л. сливок 1 пучок зелени соль, перец, раст. масло 1. Удалить семена у перца. Лук и перец мелко порезать. Обжарить на раст. масле. 2. Хлеб размочить в воде. Чеснок пропустить через пресс. Смешать лук, сладкий перец ...

2012-03-26 13:48:06 + Комментировать

Пальчики оближешь Пирог с сыром и грибами

Здравствуйте, наши читатели. Сегодня будем пробовать готовить пирог с сыром и грибами. Просто и быстро. Пирог с сыром и грибами Для теста: 2 ст. муки 200г. маргарина 6 ст.л. сметаны 3/4 ч.л. соды Для начинки: 800г. консервированных шампиньонов 4 плавленных сырка 5 яиц 4 луковицы зелень, раст. масло, соль 1. Маргарин охладить, затем натереть на средней терке. Соду погасить в сметане. Маргарин, муку, сметану с водой соединить и замесить тесто. Убрать в холодильник на 20 минут. 2. Начинка. Лук и грибы нарезат...

2012-03-23 12:20:27 + Комментировать

Пальчики оближешь Салат 'Красное море'

Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим необычный салат. Нежный вкус кальмаров подчёркивает кислинка гранатовых зерен. Салат <Красное море> 500г. белокочанной капусты 200г. кальмаров 200г. креветок 1 крупное яблоко 1 луковица зерна 1/2 граната соль, сахар по вкусу, майонез для заправки 1. Капусту нашинковать, посыпать солью и сахаром, помять руками. 2. Кальмары опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин, затем нарезать соломкой. 3. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить, 2 креветки отл...

2012-03-21 13:22:27 + Комментировать

Пальчики оближешь Котлеты в мультиварке

Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим вкусный ужин очень быстро! Мультиварка нам в этом поможет. Нас ждут жаренные мясные котлеты с картошкой. Котлеты в мультиварке с картошкой Ингредиенты: - 600г. мясного фарша; - 700-800г. картофеля; - 1 луковица; - 1 маленькое яйцо; - 4 зубчика чеснока; - соль, специи, сушёный укроп, лавровый лист, раст. масло. 1. В фарш добавляем 1 маленькое яйцо, мелко резанный лук и измельчённый чеснок. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. 2. Из фарша формируем котлеты. И...

2012-03-19 16:13:47 + Комментировать

Пальчики оближешь Овощной салат с маслом

Здравствуйте, наши читатели. У нас на очереди - овощной салат. Для тех кто следит за фигурой, предпочитает правильную и здоровую пищу, а также просто любит вкусно покушать! Кроме того, салат богат витаминами и яркими красками! Ингредиенты: - 1 луковица; - 2 средних огурца; - 2 средних помидора; - 1 крупный болгарский перец; - 250г. краснокачанной капусты; - 7-8 редисок; - 1 пучок зелени; - соль, растительное масло. 1. Все овощи хорошо вымыть и обсушить. Приготовить глубокую тарелку, будем нарезать овощи. К...

2012-03-16 14:46:53 + Комментировать

Пальчики оближешь Салат 'Экспромт'

Здравствуйте, наши читатели. Сейчас мы приготовим овощной салат с солёными грибочками и огурцами. Салат <Экспромт> 1 варёная морковь 1 варёная свекла 5 варёных картофелин 2 маринованных огурца 1 репчатый лук 100г. маринованных опят петрушка, соль, майонез 1. Свеклу, картофель и морковь натереть на терке по отдельности. Огурцы и опята нарезать кубиками. Лук замариновать в уксусе, смешанным с водой (1:1, если столовый уксус. 2. Выкладываем салат слоями: - половину картофеля и смазываем майонезом; - огурцы, л...

2012-03-14 13:08:32 + Комментировать