| ← Октябрь 2013 → | ||||||
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
||||||
|
14
|
15
|
19
|
||||
|
25
|
||||||
|
28
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://provereno-li4no.ru
Открыта:
06-09-2013
Статистика
0 за неделю
Готовим просто, быстро, вкусно! Очень вкусное печенье 'Розочки'
Не знаю, каким образом, но рецепт очень вкусного и легкого в приготовлении печенья "Розочки", исчез со страниц моего сайта. Поэтому размещаю его вторично, тем более, что выпечка того стоит. Розочки получаются симпатичные, вкусные и пока не исчезнут все, оторваться от них невозможно. :) Нам понадобятся следующие продукты: сливочное масло или маргарин - 200 г молоко - 0,5 стакана дрожжи сырые - 40-50 г яйца - 2 шт. (одно для смазывания верха розочек) мука - 3 стакана для начинки: сахар - 1,5-2 стакана маргарин или сливочное масло - 100-150 г
Приготовление. Дрожжи смешать с 1 ст. ложкой сахара и теплым молоком и дать немного подойти. Тем временем растопить маргарин и остудить до теплого состояния, добавить одно яйцо, муку и подошедшие дрожжи. Замесить тесто и дать постоять 5-10 минут. Разделить тесто на 3-4 части, каждую часть раскатываем в тоненький пласт, примерно 2-3 мм толщиной. Растапливаем масло или маргарин и смазываем раскатанный пласт, а затем сверху обильно посыпаем сахаром. Пласт скатываем в трубочку и нарезаем на кусочки шириной 3-4 см. Зажимаем с одного края тесто - это будет донышко нашей розочки, - верх обмакиваем в яйцо, взбитое с небольшим количеством воды. Ставим печенье на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 180º до румяного цвета. Розочки пекутся быстро, получаются красивыми, ароматными и непременно вкусными! Попробуйте, и, я уверена, что результат вас порадует! :) Автор: Елена Рюмина Источник: кулинарный сайт Проверено лично http://provereno-li4no.ru/ |
| В избранное | ||
