Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 2.876 RSS

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 16-09-2009

Автор

2.876 подписчиков
-3 за неделю

← Все выпуски →

Рецепт на каждый день + совет

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Шоколадный торт с пепси-лайт

Для теста:

Для шоколадной глазури:

Наконец-то, у меня получился сочный торт по Дюкану, а не чёрные непонятные сухарики!

Белки отделяем от желтков и взбиваем с сахарозаменителем до густой пены. Откладываем их пока что в сторону.
Смешиваем перемолотые в кофемолке отруби с желтками, какао и хорошо перемешиваем.
Вливаем в тесто пепси-лайт и еще раз перемешиваем.
Теперь аккуратно вводим в тесто белки.
В конце тщательно вмешиваем разрыхлитель и ставим в разогретую духовку минут на 15.
Делаем глазурь:

В маленькую кастрюльку или сотейник влейте молока и добавьте какао, сахарозаменитель и кукурузный крахмал и все хорошо перемешайте.
Поставьте кастрюлю на маленький огонь и, интенсивно помешивая, доведите глазурь до загустения.