В тонкие бокалы положить по кусочку льда, затем шарик (две
столовые ложки) мороженого (лучше фруктового), полить ромом
(или коньяком, ликером, наливкой), а потом осторожно, с ножа
влить шампанское, чтобы со всех сторон окружить мороженое.
Сразу же подавать к столу с соломинкой.