Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Шоколадный брауни-чизкейк


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: шоколад
  ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ-ЧИЗКЕЙК

Два американских изобретения - брауни и чизкейк - стали основой этого бесподобного торта.

Фотография

Ингредиенты:
На 8-10 порции:
200 г простого шоколада, как минимум 75%, поломанного на кусочки
100 г маргарина
300 г белого шоколада
3 яйца
100 г сахара
50 г блинной муки
200 г сливочного сыра (например, Филадельфия)
80 г Maltisers (печенье в шоколаде)
100 г машмеллоу, порезанных пополам (зефира)


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 150 гр С. Смазать и проложить пергаментом круглую разъемную форму диаметром 20 см. Растопить 100 г шоколада и маргарин в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Растопить 200 г белого шоколада. Дать немного остыть.

2. Взбить 2 яйца с сахаром в миске. Добавить охлажденный шоколад, взбивая. Добавить муку и перелить в подготовленную форму.

3. В другой миске взбить сливочный сыр, оставшееся яйцо. Добавить, взбивая, белый шоколад. Переложить в форму поверх смеси для брауни. Используя палочку или шампур создать мраморный эффект. Запекать 50-55 минут.

4. Пройтись ножом между тортом и стенками и достать его из формы. Переложить на блюдо. Растопить белый и черный шоколад. Намазать сверху торта. Дать немного застыть и украсить печеньем и маршмеллоу. Побрызгать оставшимся шоколадом. Подавать или убрать в холодильник.

 Колонка главреда
 

Ученые сегодня снова утверждают о чрезвычайной пользе чая.

 
 Копилка рецептов
 

Брауни с курагой
Пряные шоколадные брауни с острым чили
Шоколадные сливочные брауниз с глазурью

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Рисоварка. Кто пробовал?
Салат из рукколы
Рыба в соли, на углях
Обладателям электродуховок: как спасать выпечку?
Где можно купить формы для леденцов?
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное