Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ностальгия по Гаваям или мясо под ананасом от ovimu
  Приветище , всем !!! Сейчас
в Германии идёт католическая пасха, получилось так, что выходных 4 дня
и поэтому, времени валом, погода просто поёт тёплые песни, отовсюду
тянет запахом гриля . В магазинах очереди, народ носится с кульками
угля для гриля, ящиками пива и т.д. . Так как это как раз время
хождения по гостям , то решил вам показать один незатейливый, очень
популярный здесь, сто процентов работающий рецепт, без особых заморочек
и очень универсальный, т.е его можно применять практически с любым
видом мяса и птицы, кроме конечно аргентинского стейка :)))) На сцену выходит мясо, не хотел с ним долго возиться, поэтому купил
Kassler – это чуть прикопченная свинина, которую можно есть как
холодной, так и в горячем виде . По виду очень напоминает наш балык, но
по вкусу он гораздо менее копчёный.  Нарезаем на порционные шайбы наше мясо, лук ,грибы .    Готовим наш соус, смешивая сметану со сливками и по вкусу добавляя соль и перец.   В смазанную формочку для запекания выкладываем наше мясо, потом лук и затем грибы .    Заливаем это все нашим соусом и оставляем мариноваться наше мясо в холодильнике на пару часов,  одновременно вынимая с холодильника уже холодную бутылочку пива и глотая на ходу этот чудный напиток, не торопясь подходим к компу, посмотреть что твориться в нашем доке, возмущаясь что какой-то нехороший человек :))) редиска, поставил минус spiriti за ароматного лосося . Разогрели духовку до 200 градусов, поместили наше мясо на полчаса .  Открыли баночку с ананасами . Ананасы должны быть такими , студент :)))  Затем вынули форму, разложили на каждый кусочек по кружку ананаса .  Обсыпали сыром и опять засунули в духовку на 10 – 15 минуток, пока сыр хорошо расплавится .  Дальше приготовили гарнир и в принципе все готово . Очень хорошо подходит к нему чуть запечённый в духовке или тостере хлеб.  Желаю, вам хороших выходных и приятного аппетита ! Ovimu . |
| В избранное | ||
