Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Даешь позитив!
Даешь позитив! Ну вот страшное дело, как захотелось пиццы.Ну просто ужос как...И вот слава богу и моему труголизму в холодильнике были подходящие продукты.Рецепта сегодня не будет.Так что про тему сисек прошу не вспоминать.Считайте, что Бра делится радостью)))А будет позитив...................., ----------------------<cut>---------------------- И
вот пришел я такой с работы, выпил джину с тоником, включил музычку на
кухне, да выгнал всех с территории. И настроение такое получилось
замечательное, такое легкое и воздушное....  -Ну разве не пиццу "ат душы" возьмешь томатную пасту? Поэтому я взял томаты в собственном соку, помидоры вкусные свежие,лук,чеснок, сухой орегано и базилик свежий, да протушил немного. Добавил для аромату вяленых томатов да уварил до густоты  Тесто стояло час.Я разделил его на 3 части. Получилось 3 пиццы с разной начинкой.  -Запек до готовности. Время не скажу, нужно открывать и смотреть.Коржу получился меготонкий, а начика сочная.Тут самое главное тесто.Вот я люблю ,когда корж тонкий и начинки много.   -На вторую пиццу (для себя) я взял панчетту фумикату кубиками (нереально вкусная штука), присыпал орегано, порвал мелко моцареллу и запек.     -Пицца третья у меня озаглавлена "пицца-консенсус". Взял я для нее грудинку варено-копченую, маслины,помидоры,смесь прованскую, моцареллу,присыпал смесью свежесмотлотого черного перца, сбрызнул оливковым маслом и запек.    Господи,как же замечательно после тяжелого рабочего дня есть всю это
замечательную штуку....А тесто чуть хрустит, начинка ароматная и вкусная
до умопомрачения. А вино в бокале налито....А можно и пиво. |
| В избранное | ||
