07.02.2011
08:00:24
12:10:17

08.02.2011
00:05:45
12:07:36

09.02.2011
00:08:11
12:06:31

10.02.2011
11:12:10
12:06:03

12.02.2011
00:09:00
12:07:11

13.02.2011
00:06:21
12:06:44

14.02.2011
00:06:59
12:07:20

15.02.2011
00:05:49
12:05:48

16.02.2011
00:06:22
12:07:44

17.02.2011
00:07:56
12:08:34
18:45:14

18.02.2011
00:09:36
12:08:05

19.02.2011
00:05:59
12:08:28

20.02.2011
00:07:03
12:09:38

21.02.2011
00:08:36
12:07:15

22.02.2011
00:08:13
12:13:31

23.02.2011
00:13:20
12:07:04

24.02.2011
00:08:37
12:06:52

25.02.2011
00:17:02
12:09:42

26.02.2011
00:14:34
12:15:36

27.02.2011
00:05:54
12:08:30

28.02.2011
00:07:17
12:06:31

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пирог творожный 'Жираф'

Пирог творожный "Жираф"

----------------------<cut>----------------------

Рецепт не мой.

Тесто

200гр сливочного масла
175гр сахара (150гр если не любите сладко)
1 яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя
2 стакана муки
2 столовые ложки какао

Начинка
200гр творога
300гр сметаны 20%
175гр сахара (150гр если не любите сладко)
2 яйца
пакетик ванильного сахара
2 столовые ложки крахмала

Разъемная форма 26 см.

Итак,тесто. Растереть мягкое сливочное масло с сахаром.

Добавить яйцо,разрыхлитель,муку,какао и замесить тесто. Положить его в холодильник.

Начинка. Творог,сметану,сахар,ванильный сахар,яйца,крахмал перемешать. Творог предварительно протереть через сито для "воздушности".

Достаём тесто из холодильника. Отделяем от него кусочек размером с куриное яйцо. Основное количество распределяем по форме.

Наливаем начинку. Маленький кусочек теста раскатываем и нарываем руками на кусочки.Выкладываем сверху начинки.

Запекаем в духовке при 180 градусах 50 минут.

Приятного аппетита!

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пирог творожный 'Жираф'