Рис с кукурузой и редисом (home.eat.menusdorovyh) : Рассылка : Subscribe.Ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 23.782 RSS

← Июль 2007 →
	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

За последние 60 дней 6 выпусков (2-3 раза в месяц)

Сайт рассылки: http://isramed.org
Открыта: 13-03-2007
Адрес автора: home.eat.menusdorovyh-owner@subscribe.ru

Автор

Isramed

Статистика

23.782 подписчиков
-2 за неделю

← Все выпуски →

Рис с кукурузой и редисом

Меню здоровых и успешных

Выпуск 051
2 июля 2007 года

Рис с кукурузой и редисом
Источник: книга "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных"

200 г длиннорезного риса
морская соль
2 ст. ложки свежего лимонного сока
2 ст. ложки оливкового масла
1/4 ч. ложки молотого черного перца
3 средних початка кукурузы
120 г редиса, мелко нарубить
120 г зеленого горошка
15 г свежей мяты, нарубить

На 8 порций.
Отварите рис, добавив 1/4 чайной ложки соли. Приготовьте заправку: взбейте лимонный сок, масло, перец и 1/3 ч. ложки соли в большой миске.
Добавьте сухой рис, аккуратно и тщательно перемешайте. Дайте остыть в течение 30 минут, время от времени перемешивая вилкой.
В большой кастрюле доведите до кипения воду. Опустите кукурузу и варите 5 минут. Слейте воду и дайте остыть. Либо сварите кукурузу в пароварке.
Срежьте зерна и выложите в миску с рисом вместе с нарубленным редисом, горошком и свежей мятой. Тщательно перемешайте.

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Дружественные рассылки

Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора. lydia_s@mail.ru www.mtv-kuhnya.ru 2007 г.

В избранное