Морковь на мелкой терке, лук полукольцами обжарить.
Обжаренные овощи выложить в форму, на овощную подушку выложить порезанную рыбу.
Посолить, поперчить.
Майонез смешать парой столовых ложек воды и смесью залить рыбу.
Запекать филе трески с овощами примерно 40-50 минут.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если поверхности окрашены масляной краской, то забудьте про мытье водой с мылом или содой. От этого краска тускнеет и быстро разрушается. Лучше мыть водой с добавлением нашатырного спирта (1 ст.л. на 1 л), а сильно загрязненные места сначала протереть раствором хлорной извести (1/2 ст.л. на стакан воды), а затем промыть водой и насухо вытереть.