Сразу скажу - 500 г муки многовато, слишком крутое тесто получается, либо молока надо больше.
Замесить тесто, дать настояться, разложить по формам и выпекать простой кулич при 200 градусах.
Для глазури 1 белок растереть с 1 стаканом сахарной пудры и несколькими каплями лимонной кислоты. Лучше сделать погуще, а то растечется!
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Не надейтесь на глазомер, если хотите приготовить вкусное блюдо. Выделите стакан, чашку, ложки и т. п., определите их емкость и пользуйтесь ими для отмеривания продуктов.