Употреблять крепкие алкогольные напитки опасно и вредно для здоровья, но бывают случаи, когда есть повод выпить. И тогда встаёт вопрос: а есть ли безопасная водка?
Лук нарезать кубиком и отправить в сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить до прозрачности. Добавить нарезанные кубиком шампиньоны и жарить до готовности. За 5 мин. до готовности влить соевый соус, посолить и поперчить по вкусу. Готовые грибы охладить.
На рабочей поверхности расстелить один лист лаваша, смазать майонезом и накрыть вторым листом лаваша, который также смазать майонезом. Распределить по поверхности тертые яйца и огурцы, нарезанные кубиком.
Далее выложить грибную начинку.
Свернуть плотный рулет и завернуть его в пищевую пленку. Охладить.
Описание: Пирог с овсянкой грубого помола, с молодой капустой и зелёным луком. Тесто сделано на сыворотке из-под моцареллы в шариках с добавлением сливочного масла и яиц. Вкусный, сытный и не сложный.
Описание: Что мы знаем о несладкой выпечке?! Да, должна быть сытной, вкусной, а вот ароматной получается не всегда. Сладкую сдобу ароматизируем цедрой или ванилином ( чаще всего), а несладкие изделия из теста как-то обошли стороной. Эти булочки ДРУГИЕ: аромат начинки благоухает ярче запаха сдобы. Зелёный лук и сметана прекрасно подружатся с тестом, заманивая семью на кухню. (Время указано без учёта подъёма теста и расстойки изделия. Стакан для измерения
ингредиентов объёмом 250 грамм.)
Описание: Любителей экзотики приглашаю полакомится необычным и весьма неординарным вареньем. Вкус на границе противоречий: сладкого ароматного букета пряностей и приятнейшего послевкусия терпкого, но не обжигающего перца. Это варенье будет прекрасным сопровождением и дополнением к мясным блюдам, сырной тарелке, да и просто полакомиться, намазав на хлеб, очень вкусно.
Описание: Лето, сезон овощей... Хочу предложить вашему вниманию несложное в приготовлении блюдо, которое очень вкусно как в горячем, так и холодном виде.
Продолжительный летний отдых за городом – что может быть лучше! Мы ждем погожих деньков, чтобы отправиться на дачу, собираем вещи, строим планы и частенько забываем об аптечке. Нет, номинально она может быть, но не отличаться разнообразием: бутылочка зеленки или йода, пластырь, максимум – раствор перекиси… Давайте поговорим сегодня о правильной дачной аптечке. Той, где найдется решение многих проблем, нечаянно свалившихся вдали от города. Читать далее
