Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Хлеб "Воздушный"

Автор: Himbeeren

Категория:
Выпечка
— Изделия из теста
—— Домашний хлеб

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Очаровательный хлебушек с тонкой корочкой, пористым белым мякишем и мелкими жёлтыми вкраплениями кукурузной крупы. Настолько воздушный, что буханочка легко сжимается двумя пальцами. Вкус гармоничный и приятный. Хлеб практически не крошится при нарезке. Угощайтесь!

Ингредиенты для "Хлеб "Воздушный"":

Рецепт "Хлеб "Воздушный"":
Хлеб Воздушный ингредиенты!! Кукурузную крупу измельчить в кофемолке до мелкой крупки. До состояния муки доводить НЕ НУЖНО!!!

Просеять пшеничную муку.

Хлеб Воздушный ингредиентыОтмерить нужное количество: овсяных хлопьев,

Хлеб Воздушный ингредиентыизмельчённой кукурузной крупы,

Хлеб Воздушный ингредиентысахара, соли,

Хлеб Воздушный ингредиентыкартофельного крахмала и дрожжей. Перемешать.

Хлеб Воздушный ингредиентыВзболтать воду и растительное масло, влить в мучную смесь и замесить тесто.

Хлеб Воздушный ингредиентыЗатем скатать колобок, накрыть чистым полотенцем или затянуть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место для подъёма.

Хлеб Воздушный ингредиентыПоднявшееся тесто обмять, разделить на две равные части, скатать колобки и уложить в смазанные маслом формы.

Хлеб Воздушный ингредиентыНакрыть сухим полотенцем или пищевой плёнкой и поставить на расстойку.

Хлеб Воздушный ингредиентыВ этот раз специально взвесила колобки. Тот, что слева весил на два грамма меньше правого. (Если весы меня не обманули)

Хлеб Воздушный ингредиентыСмазать верх растительным маслом, посыпать кунжутом и выпекать хлеб в заранее разогретой до 180С духовке до готовности. У меня хлебушек был готов через 33 минуты.
!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!
Готовый хлебушек остудить на решётке или деревянной доске.

Оценить и прокомментировать рецепт >>>


Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Опасные предметы женского гардероба

27 мая 2025, рубрика Красота и Стиль
Многие предметы женского гардероба, призванные подчеркнуть красоту и изящество, могут таить в себе скрытую угрозу для здоровья. Читать далее


В избранное