Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Салат из спаржи с рукколойСалат из спаржи с рукколой


Салат из спаржи с рукколой

Салат из спаржи с рукколойДрузья! Это очень вкусный салат. Я его решила сделать, увидев на прилавках спаржу. Ходила-ходила вокруг нее и изобрела такое вот чудо. Сладковатая спаржа с пряной рукколой и солоноватой фетой под беcпроигрышной заправкой - взрыв вкуса.

Ингредиенты: спаржа (мини) - пучок (170 гр); руккола - упаковка (75 гр); фета - 100 гр; лимон - 1/2 шт; мед - 1 ч.л.; дижонская горчица - 2 ч.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; сушеные базилик и орегано - по 1/3 ч.л.; соль. Если не найдете в магазинах спаржу-мини, не расстраивайтесь берите обычную. Мини просто симпатичнее смотрится и чуть вкус понежнее. Если вы поститесь, замените фету на тофу.

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>


В избранное