Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


ДЕНЬ ПОБЕДЫ (9 МАЯ)

РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКА
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Свинина «Му Шу» (Moo Shu Pork)


  • 1/2 кг нежирной свинины,
  • 2 ст.л. малосольного соевого соуса,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • около 8 стаканов капусты,
  • 250 г моркови,
  • 4 веточки зелёного лука,
  • 1/3 стакана китайского соуса «Хойсин» (Hoisin),
  • 12 лепёшек тортилья из цельнозерновой муки.

  1. Свинину порезать на тонкие полоски и смешать с 1 ст.л. соевого соуса.
  2. Обжарить мясо в сковороде вок или широкой сковороде на хорошо разогретом масле до готовности. Вынуть и дать стечь маслу.
  3. В вок добавить тонко нашинкованные капусту, морковь и половину зелёного лука.
    • У меня тут треть белокочанной капусты, треть красной и треть молодой брокколи.
  4. Накрыть овощи крышкой и готовить на среднем огне 3 минуты. Открыть, перемешать и готовить ещё 3-5 минут.
  5. Вернуть к капусте и моркови подготовленную свинину, добавить оставшийся соевый соус и 1/3 соуса «Хойсин». Перемешать и готовить свинину «Му Шу» ещё 2 минуты.
  6. Подогретые лепёшки тортильи смазывать соусом «Hoisin», столовой ложкой выкладывать му-шу-смесь, посыпать зелёным луком, заворачивать трубочкой и поедать с удовольствием, пока горячие.

Читать на сайте >>


Клубнично-молочное желе в форме сердца


  • 1 стакан клубники,
  • 1 стакан молока,
  • сахар - по вкусу,
  • 2 ч.л. агар-агара.

  1. Полстакана молока вскипятить с агар-агаром.
  2. Клубнику с полстаканом молока взбить с сахаром, вылить прокипяченный агар-агар в блендер, все взбить.
  3. Желе в виде сердца

  4. Разлить по формочкам.
  5. Вытащить, как застынет.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Кабачки и тыквы можно сохранить свежими до февраля, если собрать спелыми и положить в обычной городской квартире на пол в один ряд, где температура мало меняется в течение суток, например, под кровать.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное